烹饪百花酿蜜糖豆所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、锯骨机、油网烟罩、热水器、水果刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的百花酿蜜糖豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百花酿蜜糖豆、百花酿蜜糖豆、百花酿豆腐,百花酿翅展。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的百花酿蜜糖豆做法
材料
虾肉 300g 蜜糖豆 200g 粉丝 25g 蒜 2g
做法
1、粉丝用热水浸软,再用冷水浸10分钟,沥干放于碟上
2、虾肉去肠,冲水后晾干,剁碎,加入调味料,顺一方向搅成虾胶
3、蜜糖豆洗净,放入加入过油、盐的开水中,飞水取出,滴干,撕去硬边及剪开去籽,将虾胶酿入蜜糖豆内,排在粉丝上,隔水蒸6分钟
4、烧热锅,下两汤匙油,爆香蒜肉后弃去,倒入芡汁料煮滚,淋在蜜糖豆上即可上桌
百花酿蜜糖豆做法已被28人烹饪过!
第二种:美食美味的百花酿蜜糖豆做法
材料
虾肉 300g 蜜糖豆 200g 粉丝 25g 蒜 2g
做法
1、粉丝用热水浸软,再用冷水浸10分钟,沥干放于碟上
2、虾肉去肠,冲水后晾干,剁碎,加入调味料,顺一方向搅成虾胶
3、蜜糖豆洗净,放入加入过油、盐的开水中,飞水取出,滴干,撕去硬边及剪开去籽,将虾胶酿入蜜糖豆内,排在粉丝上,隔水蒸6分钟
4、烧热锅,下两汤匙油,爆香蒜肉后弃去,倒入芡汁料煮滚,淋在蜜糖豆上即可上桌
百花酿蜜糖豆做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的百花酿豆腐做法
材料
豆腐300克,虾仁200克,太太乐梅菜肉酱20克
做法
1.豆腐半块,虾仁半碗,太太乐梅菜肉酱
2.把豆腐切成相等的小块,然后中间掏个洞,我是用不锈钢的裱花嘴弄的,很方便
3.孔里先添上一勺梅菜肉酱,上面放一勺剁好的虾仁末,热锅蒸5分钟
百花酿豆腐做法已被91人烹饪过!
第四种:美食美味的百花酿豆腐做法
材料
豆腐半块,虾仁半碗,梅菜肉酱,糖,淀粉,葱花,芝麻油
做法
1、把豆腐切成相等的小块,然后中间掏个洞,我是用不锈钢的裱花嘴弄的,很方便。
2、孔里先添上一勺梅菜肉酱,上面放一勺剁好的虾仁末,热锅蒸5分钟。
3、将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内,再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻油,真是红油诱人,鲜香四溢啊!
百花酿豆腐做法已被15人烹饪过!
第五种:美食美味的百花酿翅展做法
材料
发好的排翅70公克,草虾仁400公克,白表50公克,盐30公克,糖30公克,鸡粉15公克,清水40公克,太白粉少许,鸡汤80公克,红萝卜泥5公克,皇宫菜1条
做法
1.白表切细粒备用;草虾仁洗净后加入盐、糖、鸡粉和水打成虾浆备用。
百花酿翅展做法已被29人烹饪过!
小编整理592位网友投稿材料与百花酿蜜糖豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜虾百花酿冬菇
第二种:百花酿香菇
第三种:酒酿蜜豆年糕汤
第四种:红糖豆沙馅料
第五种:糖豆
第六种:红糖豆渣松糕
第七种:芝麻红糖豆沙馅饼
第八种:糖豆鲜百合凤尾虾
第九种:红糖豆腐
第十种:饴糖豆腐
小编结合37位厨师推荐再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红豆薏仁糖水、剩豆腐做冰激凌、西梅提子包、三亚老海南——抱罗粉、三亚老海南——椰奶清补凉
奶油鲜芦笋、1【酸辣土豆丝】、3【青椒抄鸡蛋】、21【糖醋里脊】
4【干煸四季豆】、24【地三鲜】、黑椒培根玉米粒。
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相关菜谱名称推荐:百花酿蜜糖豆,百花酿蜜糖豆,百花酿豆腐,百花酿翅展