烹饪微波海苔蛋羹所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、新风系统、传菜梯、斩切刀、叉子、护手器。
美食美味的微波海苔蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波海苔蛋羹、微波海苔蛋羹、肉松海苔蛋糕卷，海苔蛋糕卷。
（中华厨具网 建议，再次对77位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7941人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的微波海苔蛋羹做法
材料
鸡蛋（两个），即食海苔（一包），水（适量），盐（一克），蒸鱼豉油（少许、可无），葱花（少许、可无）
做法
1、鸡蛋打散，加入等量的清水，有同学表示对“等量”这个词儿不太理解，就是打出来的鸡蛋多少，就加多少水。
2、把水和鸡蛋混合，打散，加入1克的盐。
3、继续搅拌均匀。
4、用筛子过滤一次。
5、把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中，同时在大碗里加入半碗的水，水到装有蛋液的碗高度的一半高度。
6、放入微波炉，中高火，2分钟。
7、取出，加入海苔，倒入少许蒸鱼豉油（可不加），撒入少许葱花（可不加）即可。
小诀窍
没什么诀窍，就是你们的那个海苔可以摆成字哦！我做了很多个，摆了一个喜字很不错的呢！你们也可以试试哦！
微波海苔蛋羹做法已被24人烹饪过！
第二种：美食美味的微波海苔蛋羹做法
材料
鸡蛋（两个），即食海苔（一包），水（适量），盐（一克），蒸鱼豉油（少许、可无），葱花（少许、可无）
做法
1、鸡蛋打散，加入等量的清水，有同学表示对“等量”这个词儿不太理解，就是打出来的鸡蛋多少，就加多少水。
2、把水和鸡蛋混合，打散，加入1克的盐。
3、继续搅拌均匀。
4、用筛子过滤一次。
5、把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中，同时在大碗里加入半碗的水，水到装有蛋液的碗高度的一半高度。
6、放入微波炉，中高火，2分钟。
7、取出，加入海苔，倒入少许蒸鱼豉油（可不加），撒入少许葱花（可不加）即可。
小诀窍
没什么诀窍，就是你们的那个海苔可以摆成字哦！我做了很多个，摆了一个喜字很不错的呢！你们也可以试试哦！
微波海苔蛋羹做法已被83人烹饪过！
第三种：美食美味的肉松海苔蛋糕卷做法
材料
常温鸡蛋4个，低粉85g，糖30g，牛奶40g，油40g，盐一点点，白醋几滴，肉松，剪碎的海苔适量
做法
1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，180度预热烤箱；
2.将蛋黄部分加油和牛奶、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊；
3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分三次加入糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角）；
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀；
5.烤盘上铺油纸，均匀地洒上肉松、海苔。把面糊倒入抹平，摔两下烤盘使面糊消除气泡；
6.180度20分钟，转165度10分钟，再用上火烤2分钟；
7.蛋糕出炉后倒扣揭下油纸，然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。用擀面杖帮助，卷着油纸把蛋糕体卷起来（擀面杖向后卷油纸，蛋糕自然向前卷），再切成自己喜欢的厚片就ok啦。
小诀窍
1）将肉松和海苔直接洒在烤好的蛋糕坯上再卷也行 2）温度和时间按自家烤箱的威力适当调整 3）油纸要裁剪的大过烤盘才行噢。
肉松海苔蛋糕卷做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的海苔蛋花汤做法
材料
a.海苔芽10g，水200㏄，b.鸡蛋2个，鸡高汤1罐，葱花5g，水400㏄，a.盐1/4茶匙，鸡精粉1/2茶匙，b.香油1/4茶匙
做法
1.将材料a的海苔芽泡入200㏄的冷水中约3分钟，将水倒掉沥干备用。
2.取一汤锅，将材料b中的水及鸡高汤倒入，转中火使其滚沸，再加入作法1沥干的海苔芽一起煮开。
3.待作法2煮开后转小火，并加入调味料a搅拌均匀。
4.取一碗，材料b中的鸡蛋打入碗中打散，将蛋液慢慢用绕圆圈的方式倒入锅中，倒完马上关火。
5.最后加入香油及葱花于作法4的锅中即可。
海苔蛋花汤做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的海苔蛋糕卷做法
材料
蛋黄糊：鲜牛奶十椰粉30克，糖8克，蛋黄2个，色拉油28克，低粉50克，海苔5克，蛋白糊：蛋白2个，糖28克，玉米淀粉5克，塔塔粉1克，盐0.5克
做法
牛奶＋糖＋加色拉油，搅至糖化。一次筛入全部面粉最后加蛋黄，拌匀即可。
蛋白加入糖、玉米粉、盐、塔塔打到干性发泡。
搅拌好的蛋黄糊加入打好的蛋白三分之一，搅拌均匀。再全倒回蛋白盆中，加入已浸开洗凈切碎的海苔用橡皮刮刀从盆底捞起，快速翻拌，成均匀的蛋糕糊。
将蛋糕糊倒入巳铺好白纸的烤盘中，在桌上向下轻摔2~3下模子，震破大泡。
放入预热好的烤箱下层（ck-25b倒数第二层），烤20～25分钟、出炉放凉。
在蛋糕面上抹上椰子酱、卷成卷状、切成小件即可。
海苔蛋糕卷做法已被92人烹饪过！
小编整理219位网友投稿材料与微波海苔蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海苔苏打饼干
第二种：海苔乳酪戚风
第三种：海苔肉松卷
第四种：海苔味茶冻
第五种：海苔肉松饼干
第六种：咸香海苔肉松饼干
第七种：海苔戚风
第八种：肉松海苔咸味饼干
第九种：海苔油氽果肉
第十种：海苔肉松球
小编结合77位厨师推荐再从794网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆的多种做法、碌淋、三亚老海南——小正“抱罗粉”、橘子苹果胡萝卜汁、三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”
酱香刀豆、香蕉牛奶、巧切芒果、吊锅泡椒牛蛙
黑米蒸莲藕、三亚老海南——小正“抱罗粉”、减肥 水煮大白菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7941人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：微波海苔蛋羹,微波海苔蛋羹,肉松海苔蛋糕卷,海苔蛋糕卷
