烹饪豉香干锅肋排所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、碗柜、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、切菜器。
美食美味的豉香干锅肋排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉香干锅肋排、豉香干锅肋排、豉香干锅肋排，芹香干锅虾。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豉香干锅肋排做法
材料
肋排 250g
做法
1、肋排洗净切小块，豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味，肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
2、砂锅内生姜片先铺底，大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可，将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅，中大火烧开转小火20分钟即可。
豉香干锅肋排做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的豉香干锅肋排做法
材料
肋排 250g
做法
1、肋排洗净切小块，豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味，肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
2、砂锅内生姜片先铺底，大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可，将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅，中大火烧开转小火20分钟即可。
豉香干锅肋排做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的豉香干锅肋排做法
材料
材料
做法
做法
1、肋排洗净切小块，豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味，肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
2、砂锅内生姜片先铺底，大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可，将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅，中大火烧开转小火
豉香干锅肋排做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的豉香牛肋排做法
材料
牛肋排1斤半（斩5-6cm长的小段 ）
做法
1、牛肋排用小苏打粉腌1小时，再用水洗去除苏打味，沥干水份待用。
2、把所有调味料拌匀，入牛肋排拌匀，然后取一半入锅，用黄油煎，煎到6-7成熟。
3、另一半用烤的，烤箱250度提前预热10分钟，肋排包好入烤箱。
4、烤了8分钟取出一个一看，也就二成熟，再继续8分钟即可。总结：看来，烤不如煎啊~煎的锁住了水分，比较鲜嫩多汁。
豉香牛肋排做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的芹香干锅虾做法
材料
鲜虾，洋葱，芹菜，盐，料酒
做法
1、 虾去泥线，洗净沥水
2、 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段
3、 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。
4、 锅中余油爆香洋葱，小火炒香
5、 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味。
6、 放入芹菜段略炒即可
小诀窍
1、 炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~
芹香干锅虾做法已被90人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与豉香干锅肋排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五香肋排
第二种：薄荷蜜汁烤肋排
第三种：香葱烤猪肋排
第四种：黑椒烤肋排
第五种：柠汁黑胡椒肋排
第六种：红酒牛肋排
第七种：宫保牛肋排
第八种：美式烤肋排
第九种：闷烧肋排
第十种：美味猪肋排
小编结合85位厨师推荐再从367网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焦糖、水果❤果冻、滑溜豆腐、豆豉蒸小排、蚝油菜心杏鲍菇
黑米蒸莲藕、冰梅鹅掌、梅干菜雪豆、蜜汁瓜条
炸千子、自制黄豆酱、百花煎酿鸭掌。
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相关菜谱名称推荐：豉香干锅肋排,豉香干锅肋排,豉香干锅肋排,芹香干锅虾
