烹饪豆浆浸生蚝所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、斩切刀、勺子、切菜器。
美食美味的豆浆浸生蚝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆浆浸生蚝、豆浆浸生蚝、豆浆浸生蚝,上汤浸生蚝。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豆浆浸生蚝做法
材料
生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根(没有可以用芫荽代替)、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒
做法
1、生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份;
2、豆腐切块;胡椒捣碎;芹菜切段
3、烧开豆浆,加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开,加入芹菜,关火。
豆浆浸生蚝做法已被14人烹饪过!
第二种:美食美味的豆浆浸生蚝做法
材料
生蚝半斤,豆腐一块,潮州芹菜(没有可以用芫荽代替)两根,普宁豆酱些许,豆浆500毫升,胡椒8-10粒
做法
1.生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份,豆腐切块,胡椒捣碎,芹菜切段。
2.烧开豆浆,加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开,加入芹菜,关火。
豆浆浸生蚝做法已被95人烹饪过!
第三种:美食美味的豆浆浸生蚝做法
材料
生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根(没有可以用芫荽代替)、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒
做法
1、生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份;
2、豆腐切块;胡椒捣碎;芹菜切段
3、烧开豆浆,加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开,加入芹菜,关火。
豆浆浸生蚝做法已被19人烹饪过!
第四种:美食美味的粤菜----胡椒浸生蚝做法
材料
生蚝,葱,姜,红辣椒,香菇,上汤,料酒,生粉,胡椒,鸡精,香油,鱼露,色拉油
做法
1.生蚝洗净去肠,入沸水中汆水
2.葱、姜、红辣椒洗净,切段,香菇水发后,洗净,切段
3.胡椒洗净,拍碎
4.将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成汁
5.烧锅放油,烧至五成热,放生蚝过油,盛出
6.烧锅放油,放葱、姜、红辣椒、香菇翻烧至香,放生蚝,加料酒、 加调味汁,用湿生粉勾芡即可
粤菜----胡椒浸生蚝做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的上汤浸生蚝做法
材料
生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐
做法
1.材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、芫茜、九层塔(忘照了)、盐。
2.放适量的水烧开加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调味即可。
上汤浸生蚝做法已被93人烹饪过!
小编整理105位网友投稿材料与豆浆浸生蚝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆
第二种:豆浆机原味豆浆
第三种:芝士焗生蚝
第四种:生蚝虾酱煎鹅蛋
第五种:日式酥炸生蚝
第六种:蒜茸生蚝
第七种:香料生蚝
第八种:生蚝石锅饭
第九种:烤生蚝
第十种:焗烤生蚝
小编结合23位厨师推荐再从432网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简单好吃的辣子鸡、白斩鸡、四川--棒棒鸡、脆皮猪手、腊味萝卜糕
玫瑰露豉油鸡、炸油角、牛油曲奇、柱候萝卜牛腩
椰香小丸子、金桔蜜饯、金桔蜜。
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