烹饪五柳猪手所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、洗菜机、油烟净化器、开水器、多用刀、勺子、调料瓶。
美食美味的五柳猪手做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五柳猪手、五柳猪手、五柳猪手，猪手两吃之小炒猪手皮。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的五柳猪手做法
材料
猪手，五柳料，茄汁，白醋，糖，盐，姜蒜
做法
1、手猪手买的时候叫肉档代为斩开，先飞一下水后再清洗干净。
2、起镬落油放姜蒜爆香，再倒入猪手翻炒片刻溅酒，加水焖至焾后放盐调味，将猪手铲起。
3、将五柳料、茄汁、白醋、糖加入焖过猪手的原汁里煮滚后，再将猪手放入兜匀勾芡便可。
五柳猪手做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的五柳猪手做法
材料
猪手，油，姜，蒜，酒，水，盐，五柳料，茄汁，白醋
做法
1.猪手买的时候叫肉档代为斩开。
2.先飞一下水后再清洗干净。
3.起镬落油放姜蒜爆香再倒入猪手翻炒片刻溅酒加水焖至焾后放盐调味，将猪手铲起。
4.将五柳料、茄汁、白醋、糖加入焖过猪手的原汁里煮滚后再将猪手放入兜匀勾芡便可。
小诀窍
开胃又醒胃的五柳猪手，记住做饭的时候多加一点米哦！
五柳猪手做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的五柳猪手做法
材料
猪手，五柳料，茄汁，白醋，糖，盐，姜蒜
做法
1、手猪手买的时候叫肉档代为斩开，先飞一下水后再清洗干净。
2、起镬落油放姜蒜爆香，再倒入猪手翻炒片刻溅酒，加水焖至焾后放盐调味，将猪手铲起。
3、将五柳料、茄汁、白醋、糖加入焖过猪手的原汁里煮滚后，再将猪手放入兜匀勾芡便可。
五柳猪手做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的猪手两吃之发菜焖猪手做法
材料
猪手，老抽，料酒和红糖，八角，香叶，干辣椒。
做法
1.炒锅热油，放入猪手块爆香，至猪皮呈淡金色。
2.倒入老抽，料酒和红糖给猪手上色。
3.高压锅放入八角，香叶，干辣椒，再加入炒过糖色的猪手块，加水盖过所有材料为好。大火烧滚后，倒入味极鲜酱油调好咸淡，最后加盖加阀，上气后，中火焖二十分钟，关火。
4.发菜用温水泡发，待用。
5.高压锅气消后，开盖，加入发菜，再小火焖五分钟。时间你可以自己掌握。差不多时
可以拿筷子扎一下猪手，轻易扎进就可以了。如水还剩有多就要大火收汁，不停地翻搅
以免沾锅。
猪手两吃之发菜焖猪手做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的猪手两吃之小炒猪手皮做法
材料
猪手，香芹，红椒，青尖椒，姜蒜，盐、酱油、糖、醋。
做法
1.猪手入水（可加少许料酒）煮熟捞起，把皮骨分离，切成小块。
2.香芹切段，青尖椒切滚刀片，红椒切丝，姜蒜切片。
猪手两吃之小炒猪手皮做法已被71人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与五柳猪手相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五柳蝴蝶鱼
第二种：五柳鳜鱼
第三种：五柳虱目鱼
第四种：五柳蒸鲩鱼
第五种：五柳鱼
第六种：五柳烩腐皮
第七种：五柳菜肉末四季豆
第八种：雪梨黄豆猪手汤
第九种：猪手焖莲藕
第十种：酱猪手
小编结合33位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白云凤爪、冬瓜腐乳炆鸡、咖喱鸡中翼、土豆炆火腩、莲藕炆花腩
桂林锥炆鸡、蒜蓉粉丝蒸带子、红炆羊腩、咖喱牛腩
冬瓜火鸭煲、榨菜蒸猪心、豉汁蒸猪什锦。
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相关菜谱名称推荐：五柳猪手,五柳猪手,五柳猪手,猪手两吃之小炒猪手皮
