烹饪耙齿萝卜牛腩煲所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、勺子、擀面杖。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的耙齿萝卜牛腩煲做法
材料
耙齿萝卜,牛腩若干,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角,水,姜蒜,酒
做法
1、牛腩若干洗净。
2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。
3、起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
4、耙齿萝卜切成滚刀块。
5、在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
小诀窍
:这是耙齿萝卜和普通白萝卜的对照,左边的是耙齿萝卜,右边的是普通萝卜。
耙齿萝卜牛腩煲做法已被40人烹饪过!
第二种:美食美味的耙齿萝卜牛腩煲做法
材料
萝卜,牛腩若干,姜,蒜,油,酒,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角
做法
1、牛腩若干洗净。
2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。
3、起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
4、耙齿萝卜切成滚刀块。
5、在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
耙齿萝卜牛腩煲做法已被10人烹饪过!
第三种:美食美味的耙齿萝卜牛腩煲做法
材料
耙齿萝卜,牛腩若干,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角,水,姜蒜,酒
做法
1、牛腩若干洗净。
2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。
3、起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
4、耙齿萝卜切成滚刀块。
5、在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
小诀窍
:这是耙齿萝卜和普通白萝卜的对照,左边的是耙齿萝卜,右边的是普通萝卜。
耙齿萝卜牛腩煲做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的耙齿萝卜牛腩汤做法
材料
牛腩,姜,陈皮,清水,萝卜,盐
做法
1.牛腩洗净,放入滚水中煮10分钟,捞起洗净。
2.先把生姜和陈皮放进煲内。
3.加入清水煲沸后加入牛腩、萝卜滚后改慢火煲2个小时。放盐调味。饮得。
耙齿萝卜牛腩汤做法已被61人烹饪过!
第五种:美食美味的萝卜牛腩煲做法
材料
萝卜,牛腩,大蒜米,姜,八角
做法
1、萝卜切好,牛腩也切好。
2、把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角。
萝卜牛腩煲做法已被20人烹饪过!
小编整理398位网友投稿材料与耙齿萝卜牛腩煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常菜萝卜牛腩煲做法
第二种:萝卜牛腩汤
第三种:萝卜牛腩
第四种:狗肉煲酱焖萝卜牛腩
第五种:萝卜牛腩
第六种:萝卜牛腩汤
第七种:酸汤萝卜牛腩
第八种:青红萝卜牛腩汤
第九种:白萝卜牛腩汤
第十种:青红萝卜牛腩汤
小编结合58位厨师推荐再从404网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸梅酱鹅、柱侯牛腩、虫草花蒸滑鸡、燕麦红豆吐司、金银菜南北杏煲猪肺
大马站煲、芦笋羹、沙姜白切鸭、奶油马拉盏
虫草花浸鸡、香芋甑鹅、秘制酸辣猪手。
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