烹饪豆角茄子所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、厨房秤。
美食美味的豆角茄子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆角茄子、浓香豆角茄子煲、豆角茄子，豆角包子 康利思包子豆角包子。
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以下是70位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆角茄子做法
材料
豆角半斤、茄子二条、黄豆酱二汤匙、糖一汤匙、蒜、
做法
用油将豆角茄子炸五分钟，再用蒜、黄豆酱起锅下糖、水少许把炸好的豆角茄子一起下锅拌好。
豆角茄子做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的浓香豆角茄子煲做法
材料
长茄子，豆角，面酱，盐，蚝油，胡椒粉，料酒，姜末，熟花生，香油，蒜
做法
1.将茄子切成长条块，然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久，后面还要饨呢，只要外皮焦脆就可以了，顺便将豆角也过一下油。
2.炒锅放些油，放入蒜末、姜末炒香，然后放入一勺甜面酱，炒出油，放半勺蚝油，炒ing~~然后烹入些料酒，加些水，烧开后放入豆角和茄子，盖上盖子大火焖炖~
3.汤差不多剩下1/3的时候，根据自己的口味放些盐，然后盛入小砂锅中，淋入香油
4.将熟花生去皮用擀面杖压碎，撒在上面就可以上桌啦~~俺的黑砂锅在路边花9块5买的，超值啊，嘿嘿，比俺在大润发20多块钱买的那个福什么的砂锅长命多啦~
浓香豆角茄子煲做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的豆角茄子做法
材料
豆角半斤、茄子二条、黄豆酱二汤匙、糖半汤匙、鸡粉
做法
用油把豆角和茄子炸大约五分钟，下黄豆酱、蒜加水少许、糖再把豆角和茄子一起拌好
豆角茄子做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的豆角茄子做法
材料
豆角半斤、茄子二条、黄豆酱二汤匙、糖一汤匙、蒜、
做法
用油将豆角茄子炸五分钟，再用蒜、黄豆酱起锅下糖、水少许把炸好的豆角茄子一起下锅拌好。
豆角茄子做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的豆角包子 康利思包子豆角包子做法
材料
康利思包子 豆角包子材料
做法
康利思包子 豆角包子做法
康利思包子1）剁五花肉，碎末，加适量葱末，姜末，生抽，料酒，蒜末，盐，香油拌匀；料酒泡干贝30分钟，放在碗内上锅蒸软，剁碎拌匀馅料
康利思包子2）新鲜长豆角洗净，勿切断整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
康利思包子3）切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀！
康利思包子4）面粉，水，最后放入酵母，混合揉成光滑面团
康利思包子5）盖上湿布放在温暖处发酵，直至光滑面团的两倍大小
康利思包子6）面团需要先排气，之后分成均匀十份揉圆。
康利思包子7）擀成圆皮，中间厚，四周薄，放入馅料包好
康利思包子8）蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟
康利思包子9）冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被95人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与豆角茄子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄子炒豆角（转）
第二种：茄子豆角
第三种：豆角烧茄子
第四种：茄子豆角
第五种：茄子烧豆角
第六种：蒜蓉豆角炒茄子
第七种：茄子烧豆角
第八种：茄子豆角
第九种：菊花茄子茄子的做法
第十种：彩椒&茄子米腸 &茄子饭
小编结合70位厨师推荐再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪笋豆米、鸭舌海带煨小笋、自制草莓酱、猪肚腐竹白果煲、kfc的嫩牛五方
腌笃鲜、新奥尔良烤翅、四川传统手工石磨豆花、老虎菜
小锅盔、猪 手、重庆酸菜荤豆花。
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相关菜谱名称推荐：豆角茄子,浓香豆角茄子煲,豆角茄子,豆角包子 康利思包子豆角包子
