烹饪幸福满满所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、压面机、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的幸福满满做法
材料
丝瓜200g,红椒30g,植物油,蒜末,盐,白糖,味精,淀粉,香油
做法
1丝瓜去皮,洗净,切片整齐装盘;红椒洗净,去蒂,子,切末。
2炒锅中倒入植物油,下一半蒜末,炸成黄色,盛出,与另一半没炸的蒜末和盐,白糖,味精,淀粉撒在丝瓜上。
3将装丝瓜盘上笼,大火蒸6分钟,取出,撒上红椒末,淋上香油即可。
幸福满满做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的幸福满满做法
材料
丝瓜200g,红椒30g,植物油,蒜末,盐,白糖,味精,淀粉,香油
做法
1丝瓜去皮,洗净,切片整齐装盘;红椒洗净,去蒂,子,切末。
2炒锅中倒入植物油,下一半蒜末,炸成黄色,盛出,与另一半没炸的蒜末和盐,白糖,味精,淀粉撒在丝瓜上。
3将装丝瓜盘上笼,大火蒸6分钟,取出,撒上红椒末,淋上香油即可。
幸福满满做法已被19人烹饪过!
第三种:美食美味的蚬肉鸦片鱼粥 满满的芹香鱼鲜蚬鲜做法
材料
前几日见到周太做的蚬肉豆腐汤,她的蚬肉和我们这里的很不一样。特地早上去市场买来,拍着瞅瞅我们这个小城市的蚬子。
做法
1、蚬子冷水煮开,去壳剔出蚬肉;
2、蚬子汤和蚬子肉倒入淘洗好的大米插电煮40分钟;
3、在粥熬制30分钟的时候加入鸦片鱼,在粥好前5分钟,加入芹菜叶。
4、盛上一碗,可以加盐、胡椒粉和香油,我还是喜欢什么也不放,好好闻闻芹香河鱼鲜蚬鲜的本色。
蚬肉鸦片鱼粥 满满的芹香鱼鲜蚬鲜做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的红油满满牛肉拉面做法
材料
牛肉汤、卤牛肉、拉面、香菜、蒜苗、生抽、香醋、红油
做法
1、大碗中调入生抽、香醋、红油、蒜苗。
2、汤锅水开后下面条,煮至8分熟即可。
3、大碗中冲入一大勺滚烫的牛肉清汤。
4、捞入面条,面条不可太多,汤要宽才好吃。我这碗看不出来,下窄上宽,面条显得多。
5、浇上牛肉热汤至满。
6、撒上香菜,铺上切薄的牛肉片即成。
小诀窍
做牛肉拉面汤头很重要,如果不想专门用牛骨熬汤,就像我一样清汤和牛肉一锅出,有了这样的汤底,牛肉面想不醇厚香浓都难。详见/newzuofa/4264566
红油满满牛肉拉面做法已被93人烹饪过!
第五种:美食美味的情人节幸福福袋做法
材料
鸡蛋,鸡脯肉,胡萝卜,豆腐,芹菜,香菇,韭菜或芹菜,盐,料酒,生抽,胡椒粉,香油
做法
1.将鸡脯肉洗净后剁成泥;胡萝卜洗净去皮切末;豆腐洗净后过水焯一下,然后捣成泥;芹菜洗净后切末;香菇泡发,然后洗净切末。
2.将鸡肉泥、豆腐泥、胡萝卜末、芹菜末、香菇末放在一起,然后加入所有调料,搅匀成馅料。
3.将鸡蛋打散,然后摊成一个个的小圆饼,蛋饼的大小你可以自由控制,大点或小点都无所谓,如果你愿意做的小巧一点,可以用圆形的煎蛋圈来进行造型,这样可以很轻松的煎出圆圆的蛋饼。
4.做好需要的蛋饼后,将搅拌好的馅料包进去,然后用烫软的韭菜或芹菜固定,最后放入蒸锅蒸8-10分钟就可以了,主要是为了将里面的馅料蒸熟,具体时间要根据你放入的馅料多少来决定。
情人节幸福福袋做法已被84人烹饪过!
小编整理317位网友投稿材料与幸福满满相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司
第二种:●·°色香味俱全的幸福牌腊八粥
第三种:幸福小团圆
第四种:南瓜蒸排骨-幸福钵满
第五种:多味幸福羹
第六种:幸福像花儿一样
第七种:幸福像花儿一样-水果轻乳酪蛋糕
第八种:幸福南瓜饼
第九种:腊味南瓜饭——幸福象花儿一样!
第十种:甜香栗米烤糕—幸福出炉
小编结合36位厨师推荐再从121网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西葫芦塌子、豆角茄子、雪笋豆米、鸭舌海带煨小笋、自制草莓酱
猪肚腐竹白果煲、腌笃鲜、重庆酸菜荤豆花、新奥尔良烤翅
四川传统手工石磨豆花、老虎菜、kfc的嫩牛五方。
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