烹饪双色牛油曲奇所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、双门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、筷子、夹盘器。
美食美味的双色牛油曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色牛油曲奇、双色牛油曲奇、柠檬牛油曲奇，山寨牛油曲奇。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的双色牛油曲奇做法
材料
软化黄油120g，低筋面粉170g，抹茶粉5g，糖份60g，蛋黄1个（约20g），食盐1小撮
做法
1.黄油软化，加入糖份，食盐拌匀，加入1个蛋黄搅打均匀
2.将面粉筛入黄油，用刮刀拌匀
3.将搅拌好的面糊分成两份，一份为原味面糊
4.另一份加入抹茶粉拌匀
5.将面糊放入袋子，擀成同样大小的方片，放入冰箱冷藏30分钟
6.将面片叠放好卷成圆柱状，放入冰箱冷藏30分钟
7.取出将面糊切成7-8mm的薄片，放入烤箱中层，上下火180度约13分钟
双色牛油曲奇做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的双色牛油曲奇做法
材料
软化黄油120g，低筋面粉170g，抹茶粉5g，糖份60g，蛋黄1个（约20g），食盐1小撮
做法
1.黄油软化，加入糖份，食盐拌匀，加入1个蛋黄搅打均匀
2.将面粉筛入黄油，用刮刀拌匀
3.将搅拌好的面糊分成两份，一份为原味面糊
4.另一份加入抹茶粉拌匀
5.将面糊放入袋子，擀成同样大小的方片，放入冰箱冷藏30分钟
6.将面片叠放好卷成圆柱状，放入冰箱冷藏30分钟
7.取出将面糊切成7-8mm的薄片，放入烤箱中层，上下火180度约13分钟
双色牛油曲奇做法已被13人烹饪过！
第三种：美食美味的柠檬牛油曲奇做法
材料
黄油50克，泡打粉1/4小勺，低粉100克，柠檬汁1大勺，蛋黄1个，糖粉40克
做法
1.黄油放室温软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打至松发，颜色泛白.
2.蛋黄，柠檬汁加到打发的黄油中.
3.将低粉，泡打粉混合均匀，过筛到黄油糊中，用刮刀拌成曲奇糊;(注意不能搅圈圈那样弄，否则面粉会出筋，做出来不够酥).
4.裱花袋装大菊花嘴，曲奇糊装入，挤在烤盘上即可.
5.烤箱预热190度，上层，大约25分钟左右，上色足够即可.
柠檬牛油曲奇做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法
材料
主料：南瓜肉件750克，有衣蒜子6瓣，淡忌廉300毫升，洋葱碎80克，芹菜碎30克，芫茜碎1茶匙，清汤1000毫升，盐和胡椒各1茶匙，橄榄油5餐匙，白葡萄酒2餐匙，牛油曲奇饼碎块300克，牛奶300毫升。
做法
1、把南瓜、蒜子和1餐匙橄榄油拌匀，放入预热好的200℃烤箱内烤至金黄；
2、用2餐匙橄榄油慢火将洋葱和芹菜炒香至软身，喷入白葡萄酒加入清汤煮沸；
3、将烤好的蒜子去衣，连同南瓜肉放入汤锅中，和汤一起煮沸，慢火煮至南瓜软身；
4、将南瓜汤放入搅拌机内加入淡忌廉、牛奶及200克牛油曲奇一起搅拌成浓汤；
5、将浓汤放入锅内慢火煮热，加入盐和胡椒拌匀即可，食用时撒上芫茜碎及余下曲奇块。
师傅提示：南瓜具有美容抗皱纹的功效，可加入鸡肉、海鲜同煮；蒜子烤过后会更香，衣也更容易去掉，不过，家里没有烤箱的话，南瓜肉可以不用烤而直接用汤煮至软身，蒜子直接去衣。
烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法已被86人烹饪过！
第五种：美食美味的山寨牛油曲奇做法
材料
黄油113g，菜油25g，糖60g，炼奶3汤匙，蛋1只，盐1/8茶匙，香精1/4茶匙，水煮蛋的蛋黄2个，低筋粉250g。
做法
一、黄油室温软化，用一大碗，加入黄油和菜油，打发成乳白状，再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋，蛋黄搓粹，加入碗中一起打，糖要分三四次加入，才能使糖充分溶化；
二、用面粉筛分四至五次筛入面粉，用切拌方式搅拌到均匀；
三、袋里预先放入挤花咀，将粉糊放入挤花袋；
山寨牛油曲奇做法已被90人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与双色牛油曲奇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油曲奇
第二种：奶油曲奇
第三种：奶油曲奇饼干
第四种：自制奶油曲奇
第五种：黄油曲奇
第六种：黄油曲奇
第七种：黄油曲奇
第八种：花生奶油曲奇
第九种：（果干)酥油曲奇
第十种：表情黄油曲奇
小编结合85位厨师推荐再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜慕斯、砂糖甜包、挤花原味曲奇、丹麦曲奇、可可雪球
奶黄包、糖莲藕、琥珀核桃、草莓慕斯
绵软小餐包、胡萝卜豆沙团子、蔓越莓红糖麦芬。
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