烹饪樱桃果酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的樱桃果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐樱桃果酱、猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶、黑樱桃果酱蛋糕，简易黑樱桃果酱挞。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的樱桃果酱做法
材料
樱桃400克，白砂糖30克，冰糖90克，柠檬1/3个，水2汤匙
做法
1.樱桃清洗干净后用小刀从中间划一刀，用手指抠出果核，果肉加上白砂糖拌匀腌制1小时备用
2.将糖渍好的樱桃放入耐酸的锅具中，倒入适量水及冰糖，大火烧开转小火慢煮
3.为防止扑锅，可将锅盖留条缝，小火一直熬至果酱略收干，挤入1/3个柠檬汁，继续熬至粘稠即可（期间注意不断搅拌，防止粘锅）
樱桃果酱做法已被37人烹饪过！
第二种：美食美味的猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶做法
材料
猕猴桃两个，白糖30克，麦芽糖2匙
做法
1.将猕猴桃去掉皮后，切成小块
2.放在容器中，洒上白糖，放四个小时
3.四小时后，果肉会变小不少
4.将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状，再倒入锅中，慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可
猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶做法已被17人烹饪过！
第三种：美食美味的黑樱桃果酱蛋糕做法
材料
黑樱桃果酱50克，淡奶油45克，色拉油45克，低筋面粉80克，泡打粉5克，砂糖80克，盐3克
做法
1.黑樱桃果酱的果肉切小粒备用，面粉过筛后和泡打粉、盐、香草粉混合搅拌均匀。
2.鸡蛋蛋黄蛋清分离、蛋黄加入15g砂糖搅拌均匀后依次分2-3次加入奶油和色拉油搅拌均匀后黑樱桃果酱分2次倒入快速搅拌均匀。
3.分2-3次筛入混合好的面粉快速轻轻搅拌均匀，蛋清加入白醋几滴打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
4.分2-3次筛入混合好的面粉快速轻轻搅拌均匀，蛋清加入白醋几滴打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
5.烤箱180度预热10分钟，蛋糕糊倒入模型内，抹平表面，震动模型震出气泡。
6.烤箱改175度 中层烤15分钟后改165度烤15分钟后改150度烤10-15分钟即可取出。
7.取出模型倒扣，完全放凉后即可脱离模型切块享用。
黑樱桃果酱蛋糕做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法
材料
消化饼一包80克，金钻甜奶油200毫升，砂糖40克，卡夫奶油芝士125克，巧克力40克，牛油40克
做法
1.消化饼锤碎备用，牛油30g隔水加热溶化后和消化饼混合搅拌均匀倒入蛋糕模型内用擀面棍锤好锤平后放入冰箱冷藏定型。
2.10g牛油和巧克力隔水加热溶化后加入砂糖和奶油芝士永电动打蛋器隔水加热打均匀后倒入甜奶油和可可粉打均匀。
3.倒入巧克力小豆豆和黑樱桃果酱继续隔水加热用电动打蛋器打均匀。
4.吉利丁1-2片冷水泡软后倒掉水再加入3大茶匙热水搅拌均匀倒入蛋糕糊内搅拌均匀即可。
5.把蛋糕糊倒入冷藏定型好的蛋糕模型内，震动抹平表面即可。
6.放入冰箱冷藏6小时或过夜取出用电吹风热风沿着模型吹10来秒即可脱离模型（也可以用热毛巾捂着）取出表面抹上透明镜面胶（如无可省）撒食用银珠装饰即可。
小诀窍
巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝，吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要 稍微增加哦！
黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的简易黑樱桃果酱挞做法
材料
急冻蛋挞皮8个，鸡蛋一个，牛油30g，金钻奶油50ml，黑樱桃果酱50g，三花淡奶50ml，砂糖少许，卡夫奶油芝士80g
做法
1.蛋挞皮取出室温放半个小时解冻，牛油和卡夫芝士室温放软2个小时混合少许砂糖打匀后依次加入金钻奶油和三花淡奶继续打均匀。
2.加入鸡蛋继续打均匀，最后加入黑樱桃果酱搅拌均匀依次倒入蛋挞皮即可（八分满。
3.烤箱180预热10分钟 烤箱中层180度烤30-35分钟即可。
4.烤好放凉脱离模型即可。
简易黑樱桃果酱挞做法已被48人烹饪过！
小编整理442位网友投稿材料与樱桃果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：樱桃果酱
第二种：樱桃果酱肉丸
第三种：樱桃果肉冻
第四种：简单美味樱桃果肉酸奶
第五种：樱桃果冻
第六种：微波樱桃果脯
第七种：樱桃果冻轻乳酪蛋糕
第八种：水蜜桃果酱
第九种：甜桃果酱
第十种：水蜜桃果酱
小编结合23位厨师推荐再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生酱玛芬、菠萝酱、南瓜葡萄干马芬、菠菜培根奶酱焗通心粉、咖喱牛腩
蔓越莓玛芬、培根杏脯卷、双薯小丸子糖水、干锅杏鲍菇
翡翠白玉卷、板栗鸡块、拔丝蜜桔。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3358人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：樱桃果酱,猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶,黑樱桃果酱蛋糕,简易黑樱桃果酱挞
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、水池、冷饮机、汤锅、冰柜 、砧板。
