烹饪菠菜胡萝卜丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、制冰机、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、护手器。
美食美味的菠菜胡萝卜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜胡萝卜丝、菠菜胡萝卜丝、鸡肉炒白菜胡萝卜丝，芹菜胡萝卜粥。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的菠菜胡萝卜丝做法
材料
菠菜，胡萝卜，蒸鱼豉油，
做法
1.锅内放入适量的冷水，大火烧开
2.菠菜用清水洗净
3.胡萝卜洗净削皮，切成丝
4.菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟
5.沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油
6.用筷子搅拌均匀，即可
菠菜胡萝卜丝做法已被47人烹饪过！
第二种：美食美味的菠菜胡萝卜丝做法
材料
菠菜，胡萝卜，蒸鱼豉油，
做法
1.锅内放入适量的冷水，大火烧开
2.菠菜用清水洗净
3.胡萝卜洗净削皮，切成丝
4.菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟
5.沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油
6.用筷子搅拌均匀，即可
菠菜胡萝卜丝做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法
材料
材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块（没有也无妨）。
做法
（1）将鸡肉洗净，切片，用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀，腌制15分钟。
（2）将胡萝卜白菜洗净，切丝，橘皮切丝，葱切葱花，姜切丝备用。
（3）炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。
（4）锅中放入余下的0.5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油（多滴几滴更好吃）拌匀即可出锅。
备注：一大匙=15毫升（table spoon），一茶匙=5毫升（tea spoon）。
鸡肉炒白菜胡萝卜丝做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的菠菜胡萝卜窝窝做法
材料
1. 菠菜和胡萝卜洗净， 2. 切成小段， 3. 放进九阳原汁机榨汁（菠菜出的汁还不少呢）。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里，倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出，适当排气后，分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均（我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝）。 7. 揉好的面分份， 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸锅里醒发30分钟（还做了4个加了野菜的）。开火蒸15分钟（冷水上锅，开后记时） 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的
做法
1. 菠菜和胡萝卜洗净， 2. 切成小段， 3. 放进九阳原汁机榨汁（菠菜出的汁还不少呢）。 4. 汁里放酵母拌均放一会。 5. 面粉放面包机内桶里，倒入菠菜汁用筷子拌一下用和面发酵程序。 6. 1个半小时后面发好后取出，适当排气后，分次加入菠菜和胡萝卜碎揉均（我留出了一块面没有加菜做了二个只有汁的窝窝）。 7. 揉好的面分份， 8. 每份揉圆再底部做出窝窝形。 9. 都做好后放到蒸锅里醒发30分钟（还做了4个加了野菜的）。开火蒸15分钟（冷水上锅，开后记时） 10. 只有汁的 11. 有菠菜碎的 12. 又多加了野菜的
菠菜胡萝卜窝窝做法小贴士
发酵用面包机只是为了方便，加菜的窝窝建议还是用手和面比较好（要和的硬些），因为加的菜多少还是有水份的，面会很软，我做的窝窝蒸好后，窝都快看不见呢！呵呵！还有酵母放汁里时要注意不要一下都放所有的汁里，要看面粉的量呀，不然多了就用不完的！
菠菜胡萝卜窝窝做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的芹菜胡萝卜粥做法
材料
大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华；
芹菜胡萝卜粥做法已被24人烹饪过！
小编整理592位网友投稿材料与菠菜胡萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜菜胡萝卜芹菜汁
第二种：甜菜胡萝卜汁
第三种：油菜胡萝卜汁
第四种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
第五种：辣白菜胡萝卜炒蛋
第六种：包菜胡萝卜苹果汁
第七种：香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
第八种：芹菜胡萝卜拌面
第九种：芹菜胡萝卜碎
第十种：青菜胡萝卜炒饭
小编结合55位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁银耳红枣莲子枸、私房酱萝卜、酸辣骆驼筋、油纳肝、果仁红薯球
金屋藏娇、风霜雪叶、压韭茄子、冰镇鲜香微波煎鸡蛋
太平五元神仙鸡、糖醋佛手卷、自制山楂罐头。
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相关菜谱名称推荐：菠菜胡萝卜丝,菠菜胡萝卜丝,鸡肉炒白菜胡萝卜丝,芹菜胡萝卜粥
