烹饪银耳羹所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、热水器、水果刀、开瓶器、护手器。
美食美味的银耳羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银耳羹、木瓜银耳羹、木瓜银耳羹，山楂银耳羹。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的银耳羹做法
材料
银耳，红枣，莲子，枸杞，冰糖
做法
1.银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上
2.红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡
3.银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气
4.加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气
5.打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可
银耳羹做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的木瓜银耳羹做法
材料
木瓜，银耳，辅料：冰糖
做法
1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高压锅．
2. 木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤，切成小块，放入高压锅．
3. 高压锅中倒入没过食材的水，加入冰糖，盖上盖子，大火上汽后，转小火压30分钟即可．
木瓜银耳羹做法已被43人烹饪过！
第三种：美食美味的木瓜银耳羹做法
材料
木瓜，银耳，梨汁冰糖
做法
1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高压锅．
2. 木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤，切成小块，放入高压锅．
3. 高压锅中倒入没过食材的水，加入冰糖，盖上盖子，大火上汽后，转小火压30分钟即可．
木瓜银耳羹做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的桂圆红枣银耳羹做法
材料
桂圆25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克
做法
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核
2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可
小诀窍
不必加糖，红枣和桂圆都有相当的甜度，味道已经足够
桂圆红枣银耳羹做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的山楂银耳羹做法
材料
山楂100克，银耳1块，冰糖10克
做法
1.山楂，银耳，冰糖。
2.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗，真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。
3.山楂洗干净，切开取核。
4.锅里加水，把银耳山楂倒进去，大火烧开，小火咕咚20分钟，最后放冰糖调味，ok！
山楂银耳羹做法已被17人烹饪过！
小编整理499位网友投稿材料与银耳羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣枸杞银耳羹
第二种：百合莲子银耳羹
第三种：红枣银耳羹
第四种：百合莲子银耳羹
第五种：苹果银耳羹
第六种：团圆饭-蜜瓜红枣银耳羹
第七种：百合莲子银耳羹
第八种：银耳羹
第九种：香蕉百合银耳羹
第十种：银耳羹
小编结合71位厨师推荐再从708网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金牌蒜香骨、盐水鸭、山楂红枣汁、菜蟒、布朗尼
泡菜藕丁、腊味糯米卷、炸丸子、山楂糖雪球
杂菌鸡煲、麻香萝卜缨、酸辣肥牛金针菇。
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相关菜谱名称推荐：银耳羹,木瓜银耳羹,木瓜银耳羹,山楂银耳羹
