烹饪草莓奶油海绵卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、豆腐机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、擀面杖。

美食美味的草莓奶油海绵卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓奶油海绵卷、草莓奶油海绵卷、抹茶红豆奶油海绵卷，淡奶油海绵蛋糕。

（中华厨具网 建议，再次对29位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9751人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的草莓奶油海绵卷做法

材料

低粉，草莓，蛋3个，糖，牛奶，白醋几滴

做法

1.蛋黄加糖打散，混合湿性蛋白，筛粉

2.拌好的蛋糕糊，装入裱花袋中挤在烤盘上，中层180度20分钟

3.稍晾后抹上奶油，摆上草莓，卷起来，用保鲜袋装起来放冰箱冷藏10分钟定型

4.切片食用

草莓奶油海绵卷做法已被88人烹饪过！

第二种：美食美味的草莓奶油海绵卷做法

材料

低粉，草莓，蛋3个，糖，牛奶，白醋几滴

做法

1.蛋黄加糖打散，混合湿性蛋白，筛粉

2.拌好的蛋糕糊，装入裱花袋中挤在烤盘上，中层180度20分钟

3.稍晾后抹上奶油，摆上草莓，卷起来，用保鲜袋装起来放冰箱冷藏10分钟定型

4.切片食用

草莓奶油海绵卷做法已被10人烹饪过！

第三种：美食美味的抹茶红豆奶油海绵卷做法

材料

低粉40克，抹茶粉10克，蓝风车淡奶油，市售红豆沙，鸡蛋5个，细砂糖50克，安佳无盐黄油40克

做法

1.100g蛋黄+20g绵白糖，搅打至粘稠且颜色呈乳白色，体积膨胀

2.冷藏室取出蛋白，一次性加入70g绵白糖

3.打到蛋白捞起缓缓从打蛋器上落下，落在盆中形成的纹理不变，而未凝固在打蛋器上即可

4.将蛋黄糊加入蛋白中，用橡皮刮刀将二者捞起拌匀（拌时并不是搅拌，是无规则的捞着拌）

5.拌匀后的样子整体非常顺滑且高举打蛋器蛋糊儿会从打蛋器上垂顺下来滴落下来

6.筛入混合面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀

7.将隔水融化呈液体状的黄油倒在橡皮刮刀上，快速的用刮刀进行翻拌，均匀即可

8.倒入铺有烘焙纸的烤盘中

9.利用刮刀稍刮平，放入预热好的烤箱中下层，200度，烘烤12分钟

10.出炉后带着烘焙纸马上离开烤盘，放在网架上彻底放凉，然后再撕去烘焙纸

抹茶红豆奶油海绵卷做法已被50人烹饪过！

第四种：美食美味的无油无水焦糖栗子海绵卷做法

材料

低粉90克，焦糖栗子奶油，蛋黄4个，细砂糖20克，蛋白4个，细砂糖30克，柠檬汁几滴

做法

1、蛋黄+细砂糖打至粘稠发白。

2、蛋白加柠檬柠檬汁打至粗泡，一次性加糖打至中性蛋白状态。

3、取1/3蛋白混合蛋黄糊，再全部混合均匀。

4、筛入低粉拌匀。

5、装入裱花袋。

6、斜着挤在垫了油纸的烤盘上。

7、烤箱预热，上下火，中上层，170度20分钟。

8、出炉后倒扣出炉。

9、抹上焦糖栗子奶油。

10、卷起定型即可。

无油无水焦糖栗子海绵卷做法已被42人烹饪过！

第五种：美食美味的淡奶油海绵蛋糕做法

材料

鸡蛋6个，细砂糖100克，低粉140克，安佳动物性淡奶油80ml，7寸模，烤箱:couss-3501变温烤箱，小纸杯

做法

1.全蛋加糖

2.打发浓稠状

3.筛入低粉拌匀

4.倒入淡奶油拌匀

5.装入裱花袋

6.挤入小纸杯模具中

淡奶油海绵蛋糕做法已被34人烹饪过！

小编整理530位网友投稿材料与草莓奶油海绵卷相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：草莓奶油蛋糕

第二种：草莓奶油蛋糕

第三种：草莓奶油蛋糕卷

第四种：草莓奶油华夫饼

第五种：草莓奶油蛋糕

第六种：草莓奶油面包

第七种：草莓奶油蛋糕卷

第八种：双层草莓奶油蛋糕

第九种：草莓奶油泡芙

第十种：草莓奶油蛋白戚风卷

小编结合29位厨师推荐再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

蓝莓玛芬、芒果糯米糍、全麦黑芝麻戚风、香椿煎蛋、椰香菠萝玛芬

香菇枸杞蒸滑鸡、甜杏酱、盐焗鸡、糖渍橙皮

樱桃玛芬、豆沙绿豆糕、啤酒蛋。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9751人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：草莓奶油海绵卷,草莓奶油海绵卷,抹茶红豆奶油海绵卷,淡奶油海绵蛋糕

相关厨具产品推荐： 油炸炉、集成灶、绞肉机、水龙头、冰柜 、砧板。