烹饪夏的瞬间所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、豆浆机、新风系统、传菜梯、斩切刀、勺子、铲勺。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的夏的瞬间做法
材料
鲜乳脂奶油250克，鲜奶油500克，椰汁250克，牛奶50克，蛋黄8个，糖粉70克，香草粉10克，菠萝块2个，黄桃块2个
做法
1.将鲜乳脂奶油、鲜奶油和椰汁拌匀，并加热至38℃，备用
2.将蛋黄和糖粉一起搅拌至乳白状
3.加入香草粉拌匀
4.加入冷却的鲜奶油拌匀
5.过筛3遍，去除颗粒
6.在玻璃杯中放入两个菠萝块和两个黄桃块，注入浆料约8分满，一上火0℃、下火180℃，隔水烘烤45分钟，冷却后摆上装饰材料即可
夏的瞬间做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的夏的瞬间做法
材料
鲜乳脂奶油250克，鲜奶油500克，椰汁250克，牛奶50克，蛋黄8个，糖粉70克，香草粉10克，菠萝块2个，黄桃块2个
做法
1.将鲜乳脂奶油、鲜奶油和椰汁拌匀，并加热至38℃，备用
2.将蛋黄和糖粉一起搅拌至乳白状
3.加入香草粉拌匀
4.加入冷却的鲜奶油拌匀
5.过筛3遍，去除颗粒
6.在玻璃杯中放入两个菠萝块和两个黄桃块，注入浆料约8分满，一上火0℃、下火180℃，隔水烘烤45分钟，冷却后摆上装饰材料即可
夏的瞬间做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的盛夏的宝石花做法
材料
白凉粉50克，干桂花少许，清水（约700克）3碗，冰糖或白糖适量，果肉颜色鲜艳的水果
做法
1.白凉粉用200克清水溶化均匀待用。
2.干桂花加入其余的清水煮成桂花茶，放糖。不要煮太久，金黄色就可以了。
3.桂花茶沸腾的时候，把凉粉水倒进去，搅拌均匀，待再次沸腾，熄火。
4.把溶液倒进一个平底容器，厚度自己把握好。常温下放凉，凝固。
5.凝固后，用较大的切模先按一个形状出来，然后再用一个小的，做成空心形状。
6.用那个小的切模在水果片上按出同等厚度的形状，把它放进空心的桂花凉粉里面去。而刚才切出来的那个小凉粉，可以用同样的方法塞进水果片里面。这就不会浪费了。
小诀窍
做好不要用鱼胶粉做，因为这么热的天气，果冻比较容易融化，未等你切好，就会因为融化而变形了，那么塞进去的水果也就不合适了。所以，用凉粉或者马蹄粉做的效果比较好。琼脂的韧性不是很好，切下去的时候可能会容易碎裂。
盛夏的宝石花做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的清凉一夏的菠萝香瓜饮做法
材料
材料：菠萝一个，香瓜半个
做法
菠萝去皮，切成小块
香瓜洗净去皮，取半个，也切成小块
将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁，倒出后加少许蜂蜜调味即可。
小诀窍
菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，食用钱将果肉切成块状，在淡盐水中浸泡，浸出甙类，然后再吃；
在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝可以解油腻，促进脂肪的分解。
清凉一夏的菠萝香瓜饮做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的本文来源：做法
材料
鲜乳脂奶油250克，鲜奶油500克，椰汁250克，牛奶50克，蛋黄8个，糖粉70克，香草粉10克，菠萝块2个，黄桃块2个
做法
1.将鲜乳脂奶油、鲜奶油和椰汁拌匀，并加热至38℃，备用
2.将蛋黄和糖粉一起搅拌至乳白状
3.加入香草粉拌匀
4.加入冷却的鲜奶油拌匀
本文来源：做法已被79人烹饪过！
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越南式米粉、糖醋小马铃薯、八宝糯米脆皮鸡。
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