烹饪冬瓜露所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的冬瓜露做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜露、冬瓜露、甜香百合南瓜露,百合南瓜露。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冬瓜露做法
材料
冬瓜糖80克,黑糖70克,赤砂糖(红糖2号)150克,水1500毫升
做法
1.将黑糖、赤砂糖放入杯中备用
2.将冬瓜糖放入杯中备用
3.备一炒锅,清洗干净,擦干水分,加入赤砂糖以小火翻炒
4.将黑糖倒入作法3的锅中翻炒
5.待作法4的锅中散发出香气且焦黄时,加入冬瓜糖翻炒
6.将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟
7.将冬瓜露过滤于玻璃碗中,放凉,移入冰箱冷藏
8.将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用
冬瓜露做法已被82人烹饪过!
第二种:美食美味的冬瓜露做法
材料
冬瓜糖80克,黑糖70克,赤砂糖(红糖2号)150克,水1500毫升
做法
1.将黑糖、赤砂糖放入杯中备用
2.将冬瓜糖放入杯中备用
3.备一炒锅,清洗干净,擦干水分,加入赤砂糖以小火翻炒
4.将黑糖倒入作法3的锅中翻炒
5.待作法4的锅中散发出香气且焦黄时,加入冬瓜糖翻炒
6.将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟
7.将冬瓜露过滤于玻璃碗中,放凉,移入冰箱冷藏
8.将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用
冬瓜露做法已被52人烹饪过!
第三种:美食美味的甜香百合南瓜露做法
材料
牛奶,南瓜,百合,冰糖
做法
1.南瓜及百合瓣加冰糖上锅蒸至酥烂。
2.取出后把南瓜捣碎成泥状,加入牛奶既成。
甜香百合南瓜露做法已被22人烹饪过!
第四种:美食美味的冬日饮品—牛奶木瓜露做法
材料
新鲜的木瓜半个,牛奶250ml,冰糖适量
做法
1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖
2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮;
3.至木瓜块煮熟,变色(变成橘红色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,搅拌即可食用。
小诀窍
此汤有美容护肤、乌发的功效,常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。
冬日饮品—牛奶木瓜露做法已被71人烹饪过!
第五种:美食美味的百合南瓜露做法
材料
南瓜500g,鲜百合1只,牛奶250ml,白砂糖3汤匙(45g),清水1碗
做法
南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火隔水蒸熟,再捣成南瓜茸。
鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。
百合南瓜露做法已被51人烹饪过!
小编整理474位网友投稿材料与冬瓜露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬瓜蘑菇排骨汤
第二种:薏米冬瓜老鸭汤
第三种:微波版干贝冬瓜
第四种:水晶冬瓜饺
第五种:虾米冬瓜汤
第六种:肉圆冬瓜汤
第七种:蚕豆冬瓜汤
第八种:冬瓜玉米煲瘦肉
第九种:虾皮冬瓜饺
第十种:剁椒冬瓜
小编结合23位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
缤纷水晶礼盒、夏的瞬间、泰式辣蛋、草莓豆花、台南粽子
艾窝窝、啤酒慕斯、八宝糯米脆皮鸡、金色华年
红豆芝麻卷、香蕉炸春卷、初夏围城。
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相关菜谱名称推荐:冬瓜露,冬瓜露,甜香百合南瓜露,百合南瓜露