烹饪台湾缤纷软糖所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的台湾缤纷软糖做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐台湾缤纷软糖、台湾缤纷软糖、龙潭花生软糖,软糖两味。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的台湾缤纷软糖做法
材料
鲜奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃&开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果干
做法
1.将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒,放入锅中以中火加热
2.用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚,若锅边有结晶时,可用木勺沾水轻刮。煮至115℃关火,降至95℃成粘稠状,加入坚果和干果类
3.搅拌均匀即可停火
台湾缤纷软糖做法已被89人烹饪过!
第二种:美食美味的台湾缤纷软糖做法
材料
鲜奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃&开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果干
做法
1.将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒,放入锅中以中火加热
2.用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚,若锅边有结晶时,可用木勺沾水轻刮。煮至115℃关火,降至95℃成粘稠状,加入坚果和干果类
3.搅拌均匀即可停火
台湾缤纷软糖做法已被69人烹饪过!
第三种:美食美味的龙潭花生软糖做法
材料
1.砂糖90g,麦芽糖180g,水50g,2.奶油60g,3.花生180g,盐2g
做法
(1)将材料1放入锅中加热,煮至140℃后熄火(若温度过高,作好的煻会太脆),加入奶油溶解拌匀。
(2)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中。
(3)将作法2压紧实压平后,放凉冷却后切割成小长方块即可。
龙潭花生软糖做法已被28人烹饪过!
第四种:美食美味的水果软糖做法
材料
1.洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2.奇异果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.红石榴果汁100公克,5.白兰地适量,6.粗粒砂糖适量
做法
(1)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖做法已被10人烹饪过!
第五种:美食美味的软糖两味做法
材料
1.洋菜条8g,
做法
(1)洋菜泡水,使其软化。
(2)将洋菜和材料2一起加热,煮至120℃。
软糖两味做法已被80人烹饪过!
小编整理991位网友投稿材料与台湾缤纷软糖相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:草莓软糖
第二种:水果软糖
第三种:橙味软糖
第四种:俄罗斯软糖
第五种:qq软糖
第六种:草莓软糖
第七种:洛神花软糖
第八种:青豆仁软糖
第九种:花生软糖
第十种:芝麻软糖
小编结合19位厨师推荐再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
吉祥四宝、芝麻饴、喜年大红炮、枣泥糖、福孙满堂
旺意拼盘、财源滚滚、荷叶黄金包、手工牛轧糖
竹报平安煲、养生糖、喜庆牛三宝。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7450人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:台湾缤纷软糖,台湾缤纷软糖,龙潭花生软糖,软糖两味










