烹饪桑葚汁所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、厨房秤。
美食美味的桑葚汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桑葚汁、桑葚汁、桑葚果汁桑葚果酱,紫米桑葚玛芬。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的桑葚汁做法
材料
桑葚一碗,水三碗,冰糖适量
做法
1.桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火
2.煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒
3.可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜
4.煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净
桑葚汁做法已被42人烹饪过!
第二种:美食美味的桑葚汁做法
材料
桑葚一碗,水三碗,冰糖适量
做法
1.桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火
2.煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒
3.可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜
4.煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净
桑葚汁做法已被91人烹饪过!
第三种:美食美味的桑葚果汁桑葚果酱做法
材料
桑葚,冰糖(桑葚量的1/3),柠檬半个
做法
桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,挤入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑葚酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心
小诀窍
洗桑葚要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易就会染到它所接触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失
桑葚果汁桑葚果酱做法已被94人烹饪过!
第四种:美食美味的桑葚果酱果汁做法
材料
桑葚,冰糖(桑葚量的1/3),柠檬半个
做法
1、桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。
2.搅拌使桑葚颗粒破碎。
3.煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。
4.剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心
小诀窍
洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。
桑葚果酱果汁做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的紫米桑葚玛芬做法
材料
大麦粉0.2杯,燕麦0.5杯,麸子皮0.5杯,细玉米粉2大匙,苏打1大匙,鸡2个,牛奶2大匙,素油1小匙,覆盆1个,有机桑葚6个,粗粒砂糖适量
做法
1.烤箱预热180摄氏度在碗里加鸡蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把干的粉拌匀慢慢加入蛋液拌匀,但不要用力搅, 太干就稍多加一点牛奶
3.放覆盆子玛芬模子里抹好油(或用纸玛芬杯),倒满2/3,用不了的玛芬模里注满水
4.每个粗粒中间放一个桑葚,烤15-20分钟,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好在烤好的玛芬上撒粗粒砂糖
紫米桑葚玛芬做法已被44人烹饪过!
小编整理504位网友投稿材料与桑葚汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桑葚土司
第二种:桑葚杏仁奶
第三种:紫红色的季节―桑葚蛋糕卷
第四种:桑葚薏米炖鸽子
第五种:桑葚果酱
第六种:桑葚芝麻鸭肝羹
第七种:桑葚枸杞茶
第八种:龙眼桑葚羹
第九种:大枣桑葚羹
第十种:蜂蜜枸杞桑葚羹
小编结合51位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西葫芦谷垒、糖醋樱桃小萝卜、干煸榄菜四季豆、菌菇酱、百里香糖浆
香菇天贝酱、天贝酱、客家酿豆腐、煎豆皮卷
菠萝莴笋、海草凉粉、布朗尼。
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