烹饪牛奶蒸蛋所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、削皮器。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的牛奶蒸蛋做法
材料
牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克
做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散
3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中
4.过滤进小碗中
5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸８分钟即可
牛奶蒸蛋做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的牛奶蒸蛋做法
材料
鲜牛奶100克，鸡蛋1个，精盐0.5克，人造奶油10克。
做法
鸡蛋打入碗中，加入精盐、鲜牛奶、奶油搅匀，然后上屉蒸5分钟即可。
牛奶蒸蛋做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法
材料
橙 1 粒
做法
1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。
5. 搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。
p/s:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）
3. 这口味比较清香，喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。
创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法已被81人烹饪过！
第四种：美食美味的创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法
材料
材料
做法
做法
1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。
5. 搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。
p/s:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）
3. 这口味比较清香，喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。
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创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法已被27人烹饪过！
第五种：美食美味的创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法
材料
材料
做法
做法
1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。
5. 搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。
p/s:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）
创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋做法已被53人烹饪过！
小编整理603位网友投稿材料与牛奶蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶蒸鸡蛋
第二种：红薯牛奶蒸糕
第三种：虾皮蒸蛋
第四种：银鱼蒸蛋
第五种：水蒸蛋
第六种：鲜橙蒸蛋
第七种：扇贝蒸蛋羹
第八种：蛤蜊蒸蛋
第九种：肉泥枸杞蒸蛋羹
第十种：瑶柱蒸蛋
小编结合59位厨师推荐再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
原味玛德琳、椰香曲奇、地三鲜、蔓越莓香蕉玛芬、干煸土豆条
初试马卡龙、水煮荷包蛋、珍珠丸子、五瓣辫子包
奶香薄片、豆沙卷、原味曲奇。
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