烹饪奶油排包所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆腐机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、切菜器。
美食美味的奶油排包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油排包、奶油排包、中种奶油排包，葡萄干排包。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奶油排包做法
材料
高粉200克，牛奶100克，低粉50克，淡奶油75克，白糖30克，盐2克，酵母2.5克，蛋液少许
做法
1.高粉175克，加牛奶100克还有酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大，再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。（这里是中种法，也可以用直接法，将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。）
2.然后将面团搓长
3.分成八份
4.滚圆后，静置10分钟
5.取其中一份擀长，再卷起
6.卷好后，再醒5分钟
7.然后搓长，放入模具中（模具中，我放了硅油纸不沾）
8.发酵至涨大不少后，刷上蛋液，即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右即可
奶油排包做法已被20人烹饪过！
第二种：美食美味的奶油排包做法
材料
高粉200克，牛奶100克，低粉50克，淡奶油75克，白糖30克，盐2克，酵母2.5克，蛋液少许
做法
1.高粉175克，加牛奶100克还有酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大，再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。（这里是中种法，也可以用直接法，将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。）
2.然后将面团搓长
3.分成八份
4.滚圆后，静置10分钟
5.取其中一份擀长，再卷起
6.卷好后，再醒5分钟
7.然后搓长，放入模具中（模具中，我放了硅油纸不沾）
8.发酵至涨大不少后，刷上蛋液，即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右即可
奶油排包做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的中种奶油排包做法
材料
材料1：高筋面粉200克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母5克
做法
1、把材料1混合一起揉成团至光滑，发酵大约1个小时。
2、把发酵好的面团撕成小块，与材料2混合，充分揉均至出膜。
3、把揉好的面团平均分成8小份，中间醒发约20分钟。
4、取一份擀成片状，卷起成条状，8份平均放在烤盘上进行发酵，至两倍时，刷上蛋液或牛奶，165度，25分钟。
小诀窍
1、在擀片状时，如果面片回缩，需要再醒一会。
2、与材料2混合时，牛奶不要一次性加入，如果面团软硬合适，就可以少放。
中种奶油排包做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的蚝油排骨做法
材料
排骨，盐，蚝油，干辣椒粉，豆豉，鸡精
做法
1.排骨斩段，加盐，蚝油（多点），干辣椒粉，豆豉，鸡精腌２０分钟；
2.然后装碗上蒸锅高火半小时就ｏｋ拉！！！
蚝油排骨做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的葡萄干排包做法
材料
高粉210克，低粉56克，汤种84克，糖桂花35克，砂糖10克，鸡蛋30克，水55~60克，奶粉20克，酵母粉6克，盐0.5茶匙，黄油22克，葡萄干30克
做法
1.分成9等份.进行第2次发酵.
2.发酵好后.刷是蛋液.撒上椰蓉.
3.180度--15分钟，这次用的新烤箱烤的~竟然让我遇到酱紫的情况.色上的不是很满意呢.可面包熟透的时候却很快.要是上色能上再均匀些.那是多么完美啊...
葡萄干排包做法已被12人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与奶油排包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：超软卡士达排包
第二种：表情牛奶排包
第三种：南瓜排包
第四种：香草排包
第五种：蜜红豆排包
第六种：奶香排包
第七种：排包
第八种：福气排包
第九种：酸奶酥粒小排包
第十种：牛奶排包
小编结合39位厨师推荐再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
核桃小餐包、花生粉、桃子果酱、纯天然色彩胡萝卜餐包、葱香曲奇
红糖蒸糕、青椒豆腐丝、腊肠卷、糯米糍
江米条、香葱芝麻火腿肠包、快速泡发木耳。
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相关菜谱名称推荐：奶油排包,奶油排包,中种奶油排包,葡萄干排包
