烹饪葱油腰花所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、多用刀、叉子、铲勺。
美食美味的葱油腰花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油腰花、葱油腰花、葱油腰花，红油腰花粉条。
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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葱油腰花做法
材料
猪腰3个，葱，生抽，白糖，胡椒粉，香麻油，鸡精
做法
1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄酒泡着
2.锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右(平时时间我都毛估估的，这次为了要写帖子特意看了时间)捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部捞出放到冷水里冲凉，然后放到凉开水或冰水里泡一会儿，捞出沥干水
3.准备一个小碗，放白糖，鸡精，生抽(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，味道稍甜点)，椒粉，调匀，滴入香麻油
4.把沥干水的腰花装盘，浇上3的调料汁，拌匀
5.把葱洗干净切成葱花，要多点，量以可以盖住腰花为宜.切好的葱花撒在腰花上面
6.烧热色拉油，浇在撒好葱花撒腰花上，ok
葱油腰花做法已被32人烹饪过！
第二种：美食美味的葱油腰花做法
材料
猪腰3个，葱，生抽，白糖，胡椒粉，香麻油，鸡精
做法
1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄 酒泡着.
2.锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右(平时时间我都毛估估的， 这次为了要写帖子特意看了时间)捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部 捞出放到 冷水里冲凉，然后放到凉开水或冰水里泡一会儿，捞出沥
3.准备一个小碗，放白糖，鸡精，生抽(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，味道稍甜点)，椒粉，调匀，滴入香麻油.
4.把沥干水的腰花装盘，浇上3的调料汁，拌匀.
5.把葱洗干净切成葱花，要多点，量以可以盖住腰花为宜.切好的葱花撒在腰花上面.
6.烧热色拉油，浇在撒好葱花撒腰花上，ok.
小诀窍
腰花要做的嫩,关键是焯水那步动作要快,焯好水要迅速冲凉水让腰花快速 降温.多试几次就能掌握的很好了.
葱油腰花做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的葱油腰花做法
材料
猪腰 3个 葱 生抽 白糖 胡椒粉 香麻油 鸡精
做法
猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄泡着
锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部捞出放到冷水里冲凉，然后放到凉开水或冰水里泡一会儿，捞出沥干水
准备一个小碗，放白糖，鸡精，生抽(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，味道稍甜点)，椒粉，调匀，滴入香麻油
把沥干水的腰花装盘，浇上3的调料汁，拌匀
把葱洗干净切成葱花，要多点，量以可以盖住腰花为宜.切好的葱花撒在腰花上面
烧热色拉油，浇在撒好葱花撒腰花上，ok
葱油腰花做法已被94人烹饪过！
第四种：美食美味的葱油腰花做法
材料
猪腰3个，葱，生抽，白糖，胡椒粉，香麻油，鸡精
做法
1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄酒泡着
2.锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右(平时时间我都毛估估的，这次为了要写帖子特意看了时间)捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部捞出放到冷水里冲凉，然后放到凉开水或冰水里泡一会儿，捞出沥干水
3.准备一个小碗，放白糖，鸡精，生抽(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，味道稍甜点)，椒粉，调匀，滴入香麻油
4.把沥干水的腰花装盘，浇上3的调料汁，拌匀
5.把葱洗干净切成葱花，要多点，量以可以盖住腰花为宜.切好的葱花撒在腰花上面
6.烧热色拉油，浇在撒好葱花撒腰花上，ok
葱油腰花做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的红油腰花粉条做法
材料
猪腰1对，粉皮3张，生姜3片，青葱10克，蒜1瓣，干辣椒1只，黄酒、精盐、酱油、白糖、米醋、麻油各适量。
做法
1．粉皮切成宽条，加精盐拌匀浸片刻，汆入沸水后捞起，装于盆中。
红油腰花粉条做法已被44人烹饪过！
小编整理587位网友投稿材料与葱油腰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：溜腰花
第二种：爆炒腰花
第三种：醉腰花
第四种：黑麻油老姜米酒腰花
第五种：小炒溜腰花
第六种：炒腰花
第七种：醉腰花
第八种：凤尾腰花
第九种：补补你的腰——炒腰花
第十种：酸辣腰花
小编结合28位厨师推荐再从731网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酒酿玉米小圆子、金顶四季豆、蜜汁乳香骨、葱油鸡、蚝油杏鲍菇
糖醋虎皮椒、芋泥菜卷、培根扁豆、乌梅汁
培根土豆、桂花银耳红枣羹、水果”糖“。
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相关菜谱名称推荐：葱油腰花,葱油腰花,葱油腰花,红油腰花粉条
