烹饪蒜泥蒸丝瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、叉子、切菜器。
美食美味的蒜泥蒸丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜泥蒸丝瓜、蒜泥蒸丝瓜、蒜泥蒸鱼，蒜泥蒸虾。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜泥蒸丝瓜做法
材料
丝瓜300g，蒜瓣3个，盐，鸡精适量，麻油适量
做法
1、丝瓜切片放大盘里，加盐、鸡精少许水，加上蒜泥上锅蒸8分钟。
2、蒸好后淋上麻油即可。
蒜泥蒸丝瓜做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜泥蒸丝瓜做法
材料
丝瓜300g，蒜瓣3个，盐，鸡精适量，麻油适量
做法
1、丝瓜切片放大盘里，加盐、鸡精少许水，加上蒜泥上锅蒸8分钟。
2、蒸好后淋上麻油即可。
蒜泥蒸丝瓜做法已被76人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜泥蒸鱼做法
材料
吴郭鱼1条，蒜头5粒，辣椒1条，姜10公克，酱油1茶匙，酒1大匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，香油1大匙，水3大匙
做法
1.蒜头剥膜洗净切末；姜洗净切末；辣椒洗净去籽切末备用。
2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏，鱼背部划箭头状，过水汆烫后再清洗一次，摆盘备用。
3.炒锅中加1大匙沙拉油，以中火烧热至120℃油温，将作法１的材料放入炒熟后，加入所有调味料煮开，淋在作法2的鱼上，覆盖保鲜膜，入蒸笼以大火蒸15分钟即可。
蒜泥蒸鱼做法已被79人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜泥蒸鱼片做法
材料
鲷鱼片1片，蒜泥酱适量，葱花10公克，蚝油1大匙，开水1茶匙，细砂糖1茶匙
做法
1.把鲷鱼片洗净后，切厚片排放蒸盘上。
2.将所有调味料混合成酱汁备用。
3.将蒜泥酱淋至作法1的鲷鱼片上，封上保鲜膜，放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜，撒上葱花，再淋上作法2的酱汁即可。
蒜泥蒸鱼片做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜泥蒸虾做法
材料
鲜虾300g，嫩豆腐1块，葱末2大匙，蒸汁：1/2杯，开水3大匙
做法
1.鲜虾剪鬚去肠泥，去壳留头尾备用。
2.嫩豆腐切厚片，铺在深盘中备用。
3.将作法1处理好的虾子铺在作法2的嫩豆腐片上。
蒜泥蒸虾做法已被63人烹饪过！
小编整理610位网友投稿材料与蒜泥蒸丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜茸蒸丝瓜
第二种：xo酱蒸丝瓜
第三种：虫草花蒸丝瓜
第四种：蒜茸蒸丝瓜
第五种：蛏子蒸丝瓜
第六种：蒜蓉蒸丝瓜
第七种：清蒸丝瓜
第八种：蒜蓉蒸丝瓜
第九种：剁椒蒸丝瓜
第十种：肉馅蒸丝瓜
小编结合14位厨师推荐再从798网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
石耳蒸仔鸡、椰蓉球、玉米松子、毛豆蒸鸡蛋、五香茄子
猪血豆腐、黄花菜伴海带、南瓜凉糕、竹笋老鸭煲
咖喱豆腐、蛋黄炬锅巴、糖醋藕。
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