烹饪草菇蒸乌鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、制冰机、切片机、排烟管道、传菜梯、切片刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的草菇蒸乌鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇蒸乌鸡、草菇蒸乌鸡、人参蒸乌鸡，人参蒸乌鸡。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的草菇蒸乌鸡做法
材料
乌鸡一只，草菇100g，盐鸡精适量，糖少许，小葱姜适量
做法
1.乌鸡洗净切成块，草菇洗净切厚片
2.把乌鸡草菇放大碗里加葱姜，盐鸡精，糖，水，水要漫过鸡肉
3.放蒸锅内大火蒸30分钟即可
草菇蒸乌鸡做法已被50人烹饪过！
第二种：美食美味的草菇蒸乌鸡做法
材料
乌鸡一只，草菇100g，盐鸡精适量，糖少许，小葱姜适量
做法
1.乌鸡洗净切成块，草菇洗净切厚片
2.把乌鸡草菇放大碗里加葱姜，盐鸡精，糖，水，水要漫过鸡肉
3.放蒸锅内大火蒸30分钟即可
草菇蒸乌鸡做法已被53人烹饪过！
第三种：美食美味的人参蒸乌鸡做法
材料
净乌鸡1只，人参1棵，枸杞10克，姜丝少许，油莱1棵。调料蚝油1大匙，酱油1小匙，味精1／2小匙，绍酒少许，花生油2大匙。
做法
1、将净乌鸡用凉水冲泡洗净，斩块备用。
2、把乌鸡块放入碗中，加入蚝油、酱油、味精、绍酒等调料，用花生油封面腌5分钟，待用。
3、然后把腌好的乌鸡块放入蒸锅，蒸10分钟取出装盘即成。
材料替换
原料可以用鹿茸，海马替换人参称海鹿蒸乌鸡；乌鸡用元鱼替换称人参蒸元鱼。
口味变化
调味料去掉酱油，蚝油，加入鸡汁，三花蛋奶，称为鸡汁奶香蒸乌鸡。
人参蒸乌鸡做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的黄酒蒸乌鸡做法
材料
乌骨鸡1只，黄酒100-200毫升。
做法
将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，洗净放于碗内，加入黄酒密封，上笼蒸至鸡肉熟透即可。温热空腹食之。
黄酒蒸乌鸡做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的人参蒸乌鸡做法
材料
人参10克，乌鸡一只，精盐少许。
做法
将鸡去毛及内脏，洗净待用；人参洗净切片后装入鸡腹，放入砂锅内，蒸煮（隔水）2小时至鸡烂熟。食鸡与饮汤，分数次服完。
人参蒸乌鸡做法已被62人烹饪过！
小编整理967位网友投稿材料与草菇蒸乌鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇蒸鸡
第二种：柠檬蒸乌头鱼
第三种：豆豉蒸乌头
第四种：豉汁蒸乌头鱼
第五种：蒜头豆豉蒸乌头
第六种：清蒸乌鱼
第七种：果莲蒸乌骨鸡
第八种：黄芪蒸乌骨鸡
第九种：清蒸乌鱼花
第十种：苦瓜蘑菇蒸滑鸡
小编结合68位厨师推荐再从716网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜泥空心菜、茄汁豌豆、蒜泥芦笋、蒜泥蒸丝瓜、石耳蒸仔鸡
椰蓉球、毛豆蒸鸡蛋、五香茄子、猪血豆腐
糖醋藕、黄花菜伴海带、玉米松子。
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