烹饪西瓜冰粉粉所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、切菜机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、筷子、夹盘器。
美食美味的西瓜冰粉粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西瓜冰粉粉、西瓜冰粉粉、酸梅冰粉粉,薏米银饵莲子西瓜冰粥。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的西瓜冰粉粉做法
材料
冰粉粉5g,西瓜汁适量,水350g,西瓜果碎少许
做法
1.将冰粉粉倒入一直干净的大碗
2.将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中
3.用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏
4.凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中
5.缓缓倒入适量西瓜汁
6.切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可
西瓜冰粉粉做法已被58人烹饪过!
第二种:美食美味的西瓜冰粉粉做法
材料
冰粉粉5g,西瓜汁适量,水350g,西瓜果碎少许
做法
1.将冰粉粉倒入一直干净的大碗
2.将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中
3.用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏
4.凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中
5.缓缓倒入适量西瓜汁
6.切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可
西瓜冰粉粉做法已被27人烹饪过!
第三种:美食美味的酸梅冰粉粉做法
材料
酸梅汤350g,冰粉粉5g,炼乳少许
做法
1.冰粉粉倒入一只干净的容器
2.现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中
3.搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上
4.酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可
酸梅冰粉粉做法已被87人烹饪过!
第四种:美食美味的自制晶莹剔透冰粉粉做法
材料
冰粉粉20克,开水1000克,红糖适量,坚果和白芝麻等
做法
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了
4、冲红糖水,可以适当 的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
小诀窍
1、我觉得这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水。
2、吃的时候,可以放红糖水、白糖水或蜂蜜,也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料,喜欢怎么吃,可以随意自由发挥吧。只要是自己喜欢就好,哈哈。
自制晶莹剔透冰粉粉做法已被67人烹饪过!
第五种:美食美味的薏米银饵莲子西瓜冰粥做法
材料
银饵,无芯莲子,薏米,西瓜,花生
做法
1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。
2.用冰袋制一袋冰。
薏米银饵莲子西瓜冰粥做法已被36人烹饪过!
小编整理240位网友投稿材料与西瓜冰粉粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西瓜冰棒
第二种:西瓜冰棒
第三种:西瓜冰棍
第四种:西瓜冰沙
第五种:西瓜冰棍
第六种:西瓜冰棍
第七种:西瓜冰棒
第八种:冰粉
第九种:红糖冰粉
第十种:夏季简易饮品——橘子冰粉
小编结合78位厨师推荐再从199网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
韭菜盒子、蚝油生菜、吮指猪蹄、蜜豆蛋卷、朗姆酒马芬
烤生蚝、金钩豆米、干煸四季豆、醋溜花菜
香椿竹笋、草菇蒸乌鸡、炸藕盒。
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