烹饪腊肠干煸四季豆所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的腊肠干煸四季豆做法
材料
四季豆250g,腊肠1截,小红辣椒3个,生抽1大勺,盐适量,鸡精少许
做法
1.锅烧热,不要放油,直接放入洗净、掰成小段的四季豆
2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软,用铲子拢靠到锅边
3.锅中间倒入少许油,油烧热后放入腊肠片
4.腊肠变色后,与四季豆炒匀,加少许盐
5.翻炒均匀,加入切碎的红辣椒
6.倒入生抽,加少许鸡精,翻炒均匀即可
腊肠干煸四季豆做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的腊肠干煸四季豆做法
材料
四季豆250g,腊肠1截,小红辣椒3个,生抽1大勺,盐适量,鸡精少许
做法
1.锅烧热,不要放油,直接放入洗净、掰成小段的四季豆
2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软,用铲子拢靠到锅边
3.锅中间倒入少许油,油烧热后放入腊肠片
4.腊肠变色后,与四季豆炒匀,加少许盐
5.翻炒均匀,加入切碎的红辣椒
6.倒入生抽,加少许鸡精,翻炒均匀即可
腊肠干煸四季豆做法已被43人烹饪过!
第三种:美食美味的干煸四季豆做法
材料
蒜,姜,大料,干辣椒,四季豆,油,盐少许,鸡精,糖,郫县豆瓣酱
做法
1.把四季豆放油锅里炸软后捞出,要放小火,以免糊掉~
2.锅底留少许油,放入姜蒜大料和干辣椒下锅爆炒下~
3.然后放入炸好的四季豆,郫县豆瓣酱及其他调料翻炒~
4.翻炒入味即可,如果有肉末可以放一些味道更好了~
干煸四季豆做法已被13人烹饪过!
第四种:美食美味的干煸四季豆做法
材料
四季豆,梅干菜,干辣椒,蒜,盐,糖,味精
做法
1.四季豆摘除两端和侧边老筋,摘断成4厘米长的段。
2.梅干菜泡软后切碎,蒜、干辣椒都切碎。
3.把四季豆投入到沸油锅中炸,看到表皮微微起皱,就捞起沥油。
4.热锅里留一点点油,下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
5.接着放炸好的四季豆干煸,直到四季豆周身变软起皱,加盐、糖、味精调好味,即可了。
干煸四季豆做法已被62人烹饪过!
第五种:美食美味的干煸四季豆做法
材料
四季豆200公克,绞肉60公克,葱花1大匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,沙拉油适量,酱油1小匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,米酒1/2小匙,酱油1/2小匙,胡椒粉少许,太白粉少许
做法
1.绞肉加腌料腌5分钟。
干煸四季豆做法已被42人烹饪过!
小编整理825位网友投稿材料与腊肠干煸四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干煸四季豆
第二种:家常干煸四季豆
第三种:干煸四季豆
第四种:干煸四季豆
第五种:干煸四季豆
第六种:干煸四季豆
第七种:干煸四季豆
第八种:家常干煸四季豆
第九种:干煸四季豆
第十种:干煸四季豆
小编结合94位厨师推荐再从224网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
缤纷水果串、粟蓉鸡蛋羹、甜辣鸡球、豆豉蒸南瓜、五色养颜羹
田园小吐司、嫩滑果香杏仁豆腐、香草番茄烤鸡、西兰花烩红腰豆
春卷、西瓜冰粉粉、绿豆冰棍。
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