烹饪蒜蓉苋菜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切片机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、剪刀、削皮器。
美食美味的蒜蓉苋菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉苋菜、蒜蓉苋菜、蒜蓉苋菜,皮蛋苋菜汤。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜蓉苋菜做法
材料
苋菜500g,蒜3瓣,盐少许
做法
1.苋菜洗净,蒜剥皮
2.锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜
3.翻炒至苋菜变软,加少许盐
4.翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可
蒜蓉苋菜做法已被36人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜蓉苋菜做法
材料
苋菜500克,蒜瓣适量,油适量,细盐适量
做法
1.将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;蒜瓣用刀拍松。
2.锅中放油,油稍热放入蒜瓣,煸炒出香味,放入苋菜,大火快炒5分钟,放入2克盐,在放上准备好的蒜尼关火在翻炒一下就可以出锅了。
小诀窍
家里有小朋友的也要多吃这个菜,因为苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。能够促进小盆友的生长发育呢!
蒜蓉苋菜做法已被16人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜蓉苋菜做法
材料
苋菜500g,蒜3瓣,盐少许
做法
1.苋菜洗净,蒜剥皮
2.锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜
3.翻炒至苋菜变软,加少许盐
4.翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可
蒜蓉苋菜做法已被75人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜蓉红汁苋菜做法
材料
苋菜,蒜,精盐
做法
1.将苋菜摘洗干净,切成段;
2.蒜切碎末
3.锅内放油,油热后倒入苋菜煸炒,加入精盐、蒜末,炒至有汤汁时出锅即可。
小诀窍
红汤泡饭最好吃!
蒜蓉红汁苋菜做法已被45人烹饪过!
第五种:美食美味的皮蛋苋菜汤做法
材料
苋菜,姜片两片,皮蛋两颗,瘦肉末(可选),盐,鸡精
做法
1.苋菜择根,洗净凉干,皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)
2.锅内放入姜片烧水,烧至半温时即可放入皮蛋煮至开,放入苋菜(及瘦肉)再煮至开,放入盐,鸡精调味即可.
小诀窍
苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。
皮蛋苋菜汤做法已被25人烹饪过!
小编整理313位网友投稿材料与蒜蓉苋菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬苋菜杆子炒火腿
第二种:上汤苋菜
第三种:蒜瓣炒苋菜
第四种:辣炒苋菜梗
第五种:苋菜皮蛋汤
第六种:皮蛋上汤苋菜
第七种:豆豉煮冬苋菜
第八种:粉丝炒苋菜
第九种:脆皮苋菜梗
第十种:苋菜豆腐鸡蛋汤
小编结合56位厨师推荐再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香桃南瓜条、湖南蛋、椰香蜂蜜南瓜羹、蚝油南瓜、香橙冬瓜塔
西芹鸡柳、缤纷水果串、粟蓉鸡蛋羹、甜辣鸡球
豆豉蒸南瓜、五色养颜羹、腊肠干煸四季豆。
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