烹饪烤番茄所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、冷饮机、切菜机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的烤番茄做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤番茄、烤番茄汤、美味烤番茄，铸铁锅烤番茄牛肉。
（中华厨具网 建议，再次对61位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3192人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烤番茄做法
材料
中等大小番茄2个，洋葱1/8个，蒜1瓣，香菜1根，细砂糖2茶匙，盐1茶匙，黑胡椒少许，综合香草少许，橄榄油1大勺
做法
1.．洋葱、香菜分别切碎末
2.．番茄洗净去蒂，切薄片
3.．取一只干净的碗，铺一层番茄片
4.．均匀撒一层细砂糖
5.．再铺一层番茄，撒一层细砂糖
6.．撒上洋葱碎和蒜末
7.．均匀撒一层细盐
8.．撒少许黑胡椒和干燥香草
9.．撒上香菜碎
10.．均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可
烤番茄做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的烤番茄汤做法
材料
番茄900克，每个切成4份，橄榄油3汤匙，热鸡汤1升，新鲜罗勒1大把，切碎，香醋半汤匙，现磨黑胡椒和盐适量
做法
1.将烤炉预热到190度，将番茄和蒜放到烤盘上浇点油在撒些盐和胡椒。烤一个小时。
2.将蒜头尾摘掉，将剩下的倒入搅拌机，加上鸡汤、罗勒，和醋搅拌均匀。冷热食皆宜。
烤番茄汤做法已被90人烹饪过！
第三种：美食美味的美味烤番茄做法
材料
主料：中等大小番茄2个。
做法
1、洋葱、香菜分别切碎末；
2、番茄洗净去蒂，切薄片；
3、取一只干净的碗，铺一层番茄片；
4、均匀撒一层细砂糖；
5、再铺一层番茄，撒一层细砂糖；
6、撒上洋葱碎和蒜末；
7、均匀撒一层细盐；
8、撒少许黑胡椒和干燥香草；
9、撒上香菜碎；
10、均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可。
小诀窍
1、番茄不必太大，但一定要选择饱满多汁的；
2、每层番茄加少许糖，使番茄的汁水渗出，味道更佳；
3、可以根据容器的大小多铺几层，注意相应增加调料用量；
4、注意要选择耐高温的容器，以免入烤箱后炸裂；
5、番茄烤透后转移至上层，使表皮出现微焦，风味更加独特。
美味烤番茄做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的烤番茄做法
材料
中等大小番茄2个，洋葱1/8个，蒜1瓣，香菜1根，细砂糖2茶匙，盐1茶匙，黑胡椒少许，综合香草少许，橄榄油1大勺
做法
1.．洋葱、香菜分别切碎末
2.．番茄洗净去蒂，切薄片
3.．取一只干净的碗，铺一层番茄片
4.．均匀撒一层细砂糖
5.．再铺一层番茄，撒一层细砂糖
6.．撒上洋葱碎和蒜末
7.．均匀撒一层细盐
8.．撒少许黑胡椒和干燥香草
9.．撒上香菜碎
10.．均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可
烤番茄做法已被39人烹饪过！
材料
原料：牛肋条1000g，玉米1根。
做法
1、牛肉焯水，撇去浮沫捞出放入铸铁锅内，加入生抽、老抽、红葡萄酒炒匀。
2、放入冰糖、姜片、干辣椒和香料包。
3、加入整罐番茄酱，番茄酱建议买进口的生番茄酱，味道会比较好。
4、加入热水，与肉持平。
5、放入玉米与肉同煮至开锅。
6、烤箱预热180度，铸铁锅放入中下层，加热2个小时即可。
小诀窍
1、烘烤约1个小时的时候，可以取出试一试味道，如果不够咸，可以加盐调味。
2、可以根据喜欢或手边食材，增加辅料，比如玉米、香菇、笋衣都是不错的选择。
铸铁锅烤番茄牛肉做法已被10人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与烤番茄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄茄饼
第二种：番茄打卤面
第三种：番茄酱寿司
第四种：西葫芦烩番茄
第五种：番茄花菜
第六种：番茄鱼丸汤
第七种：番茄豆角炒蛋
第八种：番茄牛尾
第九种：土豆番茄牛腩汤
第十种：番茄土豆排骨汤
小编结合61位厨师推荐再从841网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腊味合蒸金瓜煲、蜜桂花黄桃龟苓膏、红酒杏鲍菇、蚝皇蒸凤爪、黑糖桂花山楂酱
黑椒猪手、香菇木耳蒸鸡、豉油皇鹅肠、红油牛百叶
椰香蜜汁薯球、清香手撕圆白菜、干煸菜花。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3192人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：烤番茄,烤番茄汤,美味烤番茄,铸铁锅烤番茄牛肉
