烹饪芒果椰汁黑糯米所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、四门冰箱、去皮机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、铲勺。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芒果椰汁黑糯米做法
材料
中型芒果1个(去核约200g),黑糯米100g,椰汁150g,冰糖10g,清水800ml
做法
1.黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用
2.锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟
3.将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水
4.小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖
5.用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可
芒果椰汁黑糯米做法已被61人烹饪过!
第二种:美食美味的营养加倍的芒果椰汁黑糯米做法
材料
主料:中型芒果1个(去核越200g)、黑糯米100g
做法
准备:黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。
1. 锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;
2. 将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;
3. 小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;
4. 用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。
小诀窍
1. 黑糯米需提前浸泡,否则不易煮烂;
2. 芒果核具有解毒作用,用芒果核煲水,营养价值更高;
3. 冰糖最后放入,以免糯米不易煮烂;
4. 该款甜品适合趁热吃,如果天气炎热,冰镇后食用,味道也非常棒。
营养加倍的芒果椰汁黑糯米做法已被41人烹饪过!
第三种:美食美味的【芒果椰汁黑糯米】做法
材料
芒果,黑糯米,冰糖;
做法
1、锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;
2、将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;
3、小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;
4、用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。
【芒果椰汁黑糯米】做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的芒果椰汁黑糯米做法
材料
中型芒果1个(去核约200g),黑糯米100g,椰汁150g,冰糖10g,清水800ml
做法
1.黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用
2.锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟
3.将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水
4.小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖
5.用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可
芒果椰汁黑糯米做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的芒果椰汁黑糯米做法
材料
芒果冰沙,黑糯米,椰浆(不是椰奶或椰汁哈,那个味道不够浓郁),芒果,白砂糖
做法
1、黑糯米用跟平常煮饭稍多些的水,稍长些的时间来煮,主要是根据自己的口感来选择软硬度,煮好后放晾备用。椰浆加入白砂糖用小火加至温热,糖溶化即可,砂糖和椰浆的量根据自己要做的多少来定。
2、煮好放凉的黑糯米铺在杯底稍压实。
芒果椰汁黑糯米做法已被49人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与芒果椰汁黑糯米相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果椰汁糕
第二种:芒果椰汁小丸子
第三种:椰汁黑凉粉
第四种:南洋风味之香兰椰汁黑糖发糕(原创)
第五种:火龙果椰汁西米露
第六种:什果椰汁西米露
第七种:火龙果椰汁西米露
第八种:黑糯米豆沙粽
第九种:黑糯米八宝粥
第十种:黑糯米人参鸡汤
小编结合91位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豉椒酱刀豆、果香红薯泥、酸梅冰粉粉、五味干丝、海苔鲜蔬吐司卷
什锦酸辣藕丁、香芒蜜豆养颜捞、五指毛桃煲猪骨、茶香枸杞水晶粽
香煎鸡、芒果冰激凌粽、蜂蜜小麻花。
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