烹饪红糖核桃提子包所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、开水器、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的红糖核桃提子包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖核桃提子包、红糖核桃提子包、核桃提子面包,蜂蜜提子包。
(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5995人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红糖核桃提子包做法
材料
高筋面粉200g,红糖10g,核桃40g,提子干20g,细盐3g,即发酵母4g,水120g
做法
1.提子干提前用水泡软
2.烤箱180度预热,核桃放入铺好油纸的烤盘上,入烤箱烤8分钟左右
3.先将水倒入面包机,从一角加入红糖和细盐
4.再加入高筋面粉
5.将烤好、晾凉的核桃拍碎,分成大粒和小粒各一半
6.将小粒核桃倒入面包机
7.敞开面包机的盖子,选择和面团程序,开始揉面
8.大约3分钟后,全部材料已揉成团
9.停止程序,盖上面包机的盖子,静置10分钟
10.之后将面团稍稍按扁,加入即发酵母,选择和面团程序,揉面15分钟
11.15分钟后,检查面团的出膜情况,此时面团为扩展阶段,再继续选择一个和面团程序
12.15分钟后,再次检查面团,此时面团已达到完全阶段
13.加入大粒核桃
14.再加入泡软的提子干
15.启动和面团,揉成团即可停止,将面团放入盆中,放置温暖处发酵
16.面团涨至2.5倍大时,检测发酵情况
17.发酵好的面团分割成5等份,分别滚圆,松弛15分钟
18.松弛后的面团擀成椭圆形
19.翻面,从上到下卷起来
20.卷成橄榄形,接口处捏紧
21.将整形后的面包放在铺好油布的烤盘上,放置温暖湿润处,进行二次发酵
22.面团涨至2倍大时,每个面包表面斜切3个切口,烤箱200度预热,烤约15至20分钟
红糖核桃提子包做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的红糖核桃提子包做法
材料
高筋面粉200g,红糖10g,核桃40g,提子干20g,细盐3g,即发酵母4g,水120g
做法
1.提子干提前用水泡软
2.烤箱180度预热,核桃放入铺好油纸的烤盘上,入烤箱烤8分钟左右
3.先将水倒入面包机,从一角加入红糖和细盐
4.再加入高筋面粉
5.将烤好、晾凉的核桃拍碎,分成大粒和小粒各一半
6.将小粒核桃倒入面包机
7.敞开面包机的盖子,选择和面团程序,开始揉面
8.大约3分钟后,全部材料已揉成团
9.停止程序,盖上面包机的盖子,静置10分钟
10.之后将面团稍稍按扁,加入即发酵母,选择和面团程序,揉面15分钟
11.15分钟后,检查面团的出膜情况,此时面团为扩展阶段,再继续选择一个和面团程序
12.15分钟后,再次检查面团,此时面团已达到完全阶段
13.加入大粒核桃
14.再加入泡软的提子干
15.启动和面团,揉成团即可停止,将面团放入盆中,放置温暖处发酵
16.面团涨至2.5倍大时,检测发酵情况
17.发酵好的面团分割成5等份,分别滚圆,松弛15分钟
18.松弛后的面团擀成椭圆形
19.翻面,从上到下卷起来
20.卷成橄榄形,接口处捏紧
21.将整形后的面包放在铺好油布的烤盘上,放置温暖湿润处,进行二次发酵
22.面团涨至2倍大时,每个面包表面斜切3个切口,烤箱200度预热,烤约15至20分钟
红糖核桃提子包做法已被33人烹饪过!
第三种:美食美味的核桃提子面包做法
材料
法国面包专用粉500g,核桃200g,提子干400g,老面团100g,干酵母4g,盐10g,麦芽精2g,水300g
做法
1.可丽饼制作:将所有材料搅拌均匀,静止1小时,放入平底锅煎成薄饼
2.杏仁奶油制作:将奶油和细糖搅拌至发白时,将鸡蛋分次加入
3.加入杏仁粉,最后加入朗姆酒混拌
核桃提子面包做法已被92人烹饪过!
第四种:美食美味的水蜜桃提子酸奶做法
材料
水蜜桃,提子,酸奶
做法
1.把水蜜桃和马奶提子切碎~
2.倒入酸奶搅拌下就可以了~
水蜜桃提子酸奶做法已被72人烹饪过!
第五种:美食美味的蜂蜜提子包做法
材料
高筋面粉250g,蜂蜜20g,阳光少女加州葡萄干50g,细砂糖10g,蛋38g,牛奶约140g,即发干酵母3g,盐2.5g,黄油20g
做法
1.将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑,加入软化的黄油揉匀后加入葡萄干揉匀
2.将面团放在温暖处进行基础发酵
3.发酵结束,轻压排气后,分割成55克/个,滚圆后排在事先涂油的方形模具(18×18cm)中
蜂蜜提子包做法已被31人烹饪过!
小编整理331位网友投稿材料与红糖核桃提子包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红糖核桃蛋糕
第二种:红糖核桃饼干
第三种:红糖核桃香蕉蛋糕
第四种:红糖核桃香蕉蛋糕
第五种:超软燕麦红糖核桃包
第六种:健康柔软燕麦红糖核桃包
第七种:黑糖核桃饼干
第八种:焦糖核桃葡萄干面包
第九种:焦糖核桃蛋糕
第十种:焦糖核桃面包
小编结合83位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香双薯藜麦羹、剁椒金针卷、沪式甜酱西兰花、蒜茄子、黄金小窝头
缤纷栗子球、红椒四季豆、红枣南瓜包、紫米球
小零食:微波芍皮子、呈祥(橙香)凤盏、蜂蜜小麻花。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5995人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:红糖核桃提子包,红糖核桃提子包,核桃提子面包,蜂蜜提子包