烹饪奶香燕麦红豆沙所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、铲勺。
美食美味的奶香燕麦红豆沙做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香燕麦红豆沙、奶香燕麦红豆沙、奶香燕麦卷儿,燕麦红豆吐司。
(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8366人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的奶香燕麦红豆沙做法
材料
红豆100g,燕麦片50g,红糖适量,炼乳少许,芒果1个
做法
1.红豆提前用清水浸泡一晚
2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水
3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀
4.
5.另起锅加水,烧开后放入燕麦片
6.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳
7.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀
8.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可
奶香燕麦红豆沙做法已被95人烹饪过!
第二种:美食美味的奶香燕麦红豆沙做法
材料
红豆100g,燕麦片50g,红糖适量,炼乳少许,芒果1个
做法
1.红豆提前用清水浸泡一晚
2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水
3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀
4.
5.另起锅加水,烧开后放入燕麦片
6.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳
7.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀
8.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可
奶香燕麦红豆沙做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的奶香燕麦卷儿做法
材料
中筋面粉0.75杯,速溶燕麦0.25杯,温水0.3杯,发酵粉0.5大匙,小葱2根,油适量,盐适量,白糖0.5大匙,泡打粉0.5大匙
做法
1.面粉和燕麦加少许盐,加糖、泡打粉,拌匀。温水化开发酵粉,等到起沫子,慢慢倒入面粉用手或筷子搅动,最后和成光滑不粘手的面团。
2.容器盖好盖子或湿布(不要紧贴面团因为面会发到两倍大)放在温暖的地方(至少不能有风)发面1小时。
3.在容器中把面团再揉几下,发起来的面就基本有回到了原来的大小。盖好盖儿或湿布继续发40-60分钟,或到面团膨胀到两倍。
4.面团放在撒了干面粉的面板上,揉几下,擀成半厘米厚的长方片,上面撒上油,抹匀涂抹整个面片,撒少许盐和葱花,折成3折,用刀切成大约2寸宽的条。盖上湿布或湿纸巾等10分钟。
5.平底锅放少许油(到能均匀覆盖锅底,放多了也没有大碍),中大火加热,油热后(没有烟),摆入饼,等一面略微金黄,改成中火再煎另一面,然后撒1小勺热水,盖盖子4-5分钟就行了。
小诀窍
和面的方式可以用来做比萨胚子
奶香燕麦卷儿做法已被89人烹饪过!
第四种:美食美味的燕麦红豆吐司做法
材料
燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母1小匙,油,红豆,糖
做法
1.基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。
2.发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。
3.红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟,解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。
4.松弛好的面团从中部向两边擀开,加入红豆沙。
5.卷好放入吐司模里进行最后发酵,发至九分满入烤箱,180度上下火烤35分钟,留意吐司面上色后要加盖锡纸。
燕麦红豆吐司做法已被58人烹饪过!
第五种:美食美味的燕麦红豆吐司做法
材料
基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母1小匙
做法
1、基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。
2、发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。
3、红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟,解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。
燕麦红豆吐司做法已被28人烹饪过!
小编整理666位网友投稿材料与奶香燕麦红豆沙相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:超软燕麦红糖核桃包
第二种:健康柔软燕麦红糖核桃包
第三种:荞麦红豆包
第四种:微波西点全麦红豆司康
第五种:奶香红豆沙包
第六种:奶香红豆沙
第七种:甘麦红枣茶
第八种:甘草小麦红枣汤
第九种:小麦红枣龙眼汤
第十种:浮小麦红枣水
小编结合25位厨师推荐再从525网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五香鹰嘴豆、五彩豆腐、山药番薯糖水、培根杂蔬卷、千层麻酱绣球包
麦香紫薯金瓜圆、私家香煎糍粑、双薯彩虹绳索包、红糖核桃提子包
椰香双薯藜麦羹、剁椒金针卷、时蔬烩麦香豆腐丸子。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8366人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:奶香燕麦红豆沙,奶香燕麦红豆沙,奶香燕麦卷儿,燕麦红豆吐司