分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师推荐:童趣小爪印烹饪方法 图片及所用厨具(潍坊油烟净化器工程)
2024-02-19 08:09    2211    中华厨具网

烹饪童趣小爪印所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜电磁炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、四门冰箱绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、切菜器。

美食美味的童趣小爪印做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐童趣小爪印、童趣小爪印、童趣小猪包,丛林爪印之培根饭团。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7008人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的童趣小爪印做法

材料

低筋面粉65g,无盐黄油20g,糖粉25g,可可粉5g,玉米淀粉10g,全蛋液25ml

做法

1.无盐黄油室温下软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微搅拌

2.用电动打蛋器打至黄油膨松,颜色发白

3.分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均匀,再加下一次

4.将低筋面粉筛入,用刮刀混合均匀,用手抓拌均匀,和成面团

5.取出1/3面团,加入可可粉,剩余面团中加入玉米淀粉,分别揉匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟

6.先从白面团中取出1/3,再将余下的2/3平均分成3份,分别揉成面团,可可面团也按此方法分量,白面团擀成小圆面片,可可面团分别揉搓成小长条,长度与擀好的面片相一致,并分别搭配

7.用面片将可可条卷起,再轻搓整形成圆柱形

8.将3个细条并在一起,一同粘在较大的面条上,稍稍按压使其粘贴紧实,包上保鲜膜,冷冻1小时左右定型

9.定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状

10.饼干放入抹油的烤盘,烤箱160度预热,放入中层,烤20分钟,熄火后焖10分钟即可

童趣小爪印做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的童趣小爪印做法

材料

低筋面粉65g,无盐黄油20g,糖粉25g,可可粉5g,玉米淀粉10g,全蛋液25ml

做法

1.无盐黄油室温下软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微搅拌

2.用电动打蛋器打至黄油膨松,颜色发白

3.分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均匀,再加下一次

4.将低筋面粉筛入,用刮刀混合均匀,用手抓拌均匀,和成面团

5.取出1/3面团,加入可可粉,剩余面团中加入玉米淀粉,分别揉匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟

6.先从白面团中取出1/3,再将余下的2/3平均分成3份,分别揉成面团,可可面团也按此方法分量,白面团擀成小圆面片,可可面团分别揉搓成小长条,长度与擀好的面片相一致,并分别搭配

7.用面片将可可条卷起,再轻搓整形成圆柱形

8.将3个细条并在一起,一同粘在较大的面条上,稍稍按压使其粘贴紧实,包上保鲜膜,冷冻1小时左右定型

9.定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状

10.饼干放入抹油的烤盘,烤箱160度预热,放入中层,烤20分钟,熄火后焖10分钟即可

童趣小爪印做法已被66人烹饪过!

第三种:美食美味的童趣小猪包做法

材料

紫薯100克,面粉250克,酵母粉3克,水约100ml,内馅:豆沙馅

做法

1、紫薯去皮切成薄片上蒸至软烂后,趁热捣成泥

2、晾凉后的紫薯泥面粉混合,倒入酵母粉、水

3、揉成面团,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大

4、发酵好的面团揉匀,分成小份,包入豆沙馅,收口成圆形,作小猪脑袋

5、揪一点小面团,搓成小圆柱形,按在小猪脸上,当作鼻子,用牙签粗的一头在上面扎两个眼当鼻孔。再另捏两个小圆形片按在两边当作猪耳朵

6、蓝莓干或葡萄干捏成小圆球,按在脸上,小猪就变出来了。还可以搓一小根面条绕个圈按在后面作猪尾巴

7、做好的小猪放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开

小诀窍

1、非常简单,就是在普通豆包的面团上,再按上鼻子、耳朵和眼睛就行

2、紫薯泥比较干,加水要看具体情况,100ml仅是参考用量。如果不用紫薯泥,全用面粉,水量约需140ml

3、第二次发酵至面团膨胀起来,用手指轻触,感觉表面有弹性即可

4、把鼻子和耳朵往面团上按的时候,轻轻肜力即可,不用使很大劲,在第二次发酵时,面团会膨胀并粘牢在一起

童趣小猪包做法已被36人烹饪过!

第四种:美食美味的童趣小饼干做法

材料

面团

做法

1.饼干机。

2.将搞好的面团放进去。

3.压出形状来,一按就出来一个,蛮好玩的。

4.放入烤箱烤咯。

5.烤好咯,开叉开叉咯。

童趣小饼干做法已被16人烹饪过!

第五种:美食美味的丛林爪印之培根饭团做法

材料

培根若干片,东北米适量,盐适量,西芹适量

做法

1.东北米淘洗干净以后,用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。

2.让米饭晾凉一下,用筷子划散,加一点盐。只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米饭里面放盐也行的。

3.晾米饭的时候,就可以把西芹洗干净,切成寸段。然后在沸水中焯一下备用。

4.然后就是做饭团了。拿一根西芹用米饭包住,捏成椭圆形,再在外面包上一片培根,就成形了。

5.把所有的饭团都做完了,就放在平底锅里小火煎一下。煎的时候把接口处向下,这们煎完以后形状不会散。

6.早上吃的时候,可以用保鲜袋装起来,放微波炉里高火一分钟就能好,不要热太久,米饭会变干,就不好吃了。

丛林爪印之培根饭团做法已被65人烹饪过!

小编整理158位网友投稿材料与童趣小爪印相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:小丑童趣便当

第二种:时间:2021-04-11

第三种:枣锢飞燕

第四种:枣锢飞燕

第五种:酱香肥牛金针卷

第六种:酱香肥牛金针卷

第七种:枣锢飞燕

第八种:枣锢飞燕

第九种:酱香肥牛金针卷

第十种:小丑童趣便当

小编结合27位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

珍珠圆子、红枣银耳莲子羹、花样水果串、金麦酿苦瓜、香煎黑椒鸡扒

奶香燕麦红豆沙、五彩豆腐、山药番薯糖水、培根杂蔬卷

千层麻酱绣球包、麦香紫薯金瓜圆、五香鹰嘴豆。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7008人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:童趣小爪印,童趣小爪印,童趣小猪包,丛林爪印之培根饭团

相关厨具产品推荐: 电饼铛、单门冰箱、油烟净化器、水龙头、微波炉 、勺子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网