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美食做法:黑椒香草烤蘑菇烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器设备商)
2024-02-19 07:48    4641    中华厨具网

烹饪黑椒香草烤蘑菇所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱锯骨机油烟净化器、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、切菜器。

美食美味的黑椒香草烤蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒香草烤蘑菇、黑椒香草烤蘑菇、烤蘑菇小里脊,焗烤蘑菇义大利面。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7523人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黑椒香草烤蘑菇做法

材料

平菇1棵,杏鲍菇2棵,鲜香菇4朵,黑胡椒碎1茶匙,苦菊少许,橄榄油2汤勺,干迷迭香1茶匙,百里香1茶匙,盐1茶匙

做法

1.平菇掰成小朵,和香菇、杏鲍菇一起洗净,清水中加入少许盐,即使清洗干净后捞出控干

2.把洗净的平菇,撕成小片,用厨房用纸吸干多余的水份

3.香菇和杏鲍菇切片备用

4.煎中倒入适量的橄榄油

5.放入控干的蘑菇煸炒,开始会出一些水,不要着急,继续小火翻炒,待把水炒干加入盐、黑胡椒

6.把炒制微微收缩的蘑菇,放在烤盘中,撒上干迷迭香和百里香,放入烤箱180度,中层,烤10分钟左右,待蘑菇收缩,水份变少即可取出。用苦菊装饰即可

黑椒香草烤蘑菇做法已被82人烹饪过!

第二种:美食美味的黑椒香草烤蘑菇做法

材料

平菇1棵,杏鲍菇2棵,鲜香菇4朵,黑胡椒碎1茶匙,苦菊少许,橄榄油2汤勺,干迷迭香1茶匙,百里香1茶匙,盐1茶匙

做法

1.平菇掰成小朵,和香菇、杏鲍菇一起洗净,清水中加入少许盐,即使清洗干净后捞出控干

2.把洗净的平菇,撕成小片,用厨房用纸吸干多余的水份

3.香菇和杏鲍菇切片备用

4.煎中倒入适量的橄榄油

5.放入控干的蘑菇煸炒,开始会出一些水,不要着急,继续小火翻炒,待把水炒干加入盐、黑胡椒

6.把炒制微微收缩的蘑菇,放在烤盘中,撒上干迷迭香和百里香,放入烤箱180度,中层,烤10分钟左右,待蘑菇收缩,水份变少即可取出。用苦菊装饰即可

黑椒香草烤蘑菇做法已被62人烹饪过!

第三种:美食美味的烤蘑菇小里脊做法

材料

吐司2片,起司适量,白胡椒粉少许,蘑菇酱适量,洋葱1个,蘑菇200克,红酒50毫升,无盐奶油0.5大匙,鲜奶油50毫升,盐1小匙

做法

1.小里脊洗净,擦干水分,然后在表面均匀的撒上一层盐,白胡椒粉腌渍一会备用。

2.将锡纸垫在烤盘上,把锡纸的四个边叠起,这样在烤的时候汤汁就不会流的到处都是,清理烤盘的时候会非常方便。

3.烤小里脊的时候来做一份蘑菇酱,将洋葱去膜后洗净,并且切丝,蘑菇洗净后切碎备用。把无盐奶油放入平底锅中,用小火煮熔后放入洋葱和蘑菇炒香,再加入红酒煮至浓稠,最后加入鲜奶油,待煮开时关火,加入盐调味就好了,我没有加红酒,只是浓浓奶香的蘑菇和洋葱,味道也不错。

4.蘑菇酱做好后,小里脊也应该烤得差不多了,将烤好的小里脊取出,切片。

5.清理一下刚刚烤过里脊的烤盘,再铺上锡纸,放入吐司片,将烤好的里脊肉排在吐司片上,淋上蘑菇酱,再摆上起司片,或者刨一些起司丝撒在上面,送入烤箱烤至起司熔化就可以了。

小诀窍

做这道菜的时候,吐司也可以换成其他原味面包,随自己的喜好选择就行,但最好使用较软的面包,口感会比较好,烤后才不会变硬。 起司最好不要用那种光明的奶酪片,最好选择皮萨起司丝,如果能买到艾曼特尔起司(emmental cheese)就最好了。 做这道菜还应注意,烤的时间不要过长过久,否则面包会变干,肉会变老。

烤蘑菇小里脊做法已被31人烹饪过!

第四种:美食美味的焗烤蘑菇做法

材料

新鲜洋菇6朵,美乃滋3大匙,牛奶50cc,起司丝30g,义大利香料少许

做法

1.洋菇洗净,放入水中汆烫过后捞出,沥干。

2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内,再洒上起司丝,放入烤箱以210度烤约3分钟。

3.取出后洒上义大利香料即可。

焗烤蘑菇做法已被11人烹饪过!

第五种:美食美味的焗烤蘑菇义大利面做法

材料

义大利管面1人份,蘑菇10颗,蘑菇酱5大匙,起司丝100公克,巴西利少许

做法

1.蘑菇切片;义大利管面放入滚水中,煮熟备用。

焗烤蘑菇义大利面做法已被81人烹饪过!

小编整理384位网友投稿材料与黑椒香草烤蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:培根芦笋卷配黄油烤蘑菇

第二种:烤蘑菇

第三种:混合香草烤翅根

第四种:香草烤龙利鱼卷

第五种:柠檬香草烤鸡腿

第六种:综合香草烤鸭翅根

第七种:香草烤大虾

第八种:蜜汁香草烤鸡

第九种:柠檬香草烤鸡件

第十种:香草烤羊排饭

小编结合22位厨师推荐再从583网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

木瓜杏仁冻、传统京味羊蝎子、黑椒苦瓜啤酒翅、芒果慕斯杯、芒果班戟

印度风味咖喱鸡、咸味玉米培根麦芬、红酒豆豉干锅脆排、椰香白玉糕

窝窝头、豆豉双椒鸡片、锅贴。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7523人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑椒香草烤蘑菇,黑椒香草烤蘑菇,烤蘑菇小里脊,焗烤蘑菇义大利面

相关厨具产品推荐: 炒锅、单门冰箱、饮料展示柜开水器消毒柜 、菜刀。

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