烹饪香橙果冻所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、削皮器。
美食美味的香橙果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙果冻、香橙果冻、香橙果仁蛋糕，香橙果茶蛋糕。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香橙果冻做法
材料
榨好的橙汁400g（加了一部分水），鱼胶片10g，蜂蜜适量
做法
1.材料：榨好的橙汁400g（加了一部分水），鱼胶片10g（成品比较软，如果喜欢更q一点的口感，或者为了更加容易脱模，可以再多加点鱼胶片），蜂蜜适量
2.橙子切去皮和白色的部分（白色部分一定要切干净，不然做出来的果冻会发苦，橙子不用切太小，这样能更好的保留水份）
3.切好的橙子放入干净的料理机打成汁（料理机洗净用开水烫下更卫生，给小朋友吃的东西，卫生很重要。所用的工具，最好都能开水烫一下）
4.打好的橙汁要用细筛网过滤一下，并撇去浮沫。（打出来的橙汁非常浓，我加了些凉开水，300g橙汁兑了100g水，也可以直接把凉开水加在料理机里一起打）
5.鱼胶片用凉开水浸泡至软
6.泡软的鱼胶片隔热水融化（水温不用太高，能融化就行。水温太高影响鱼胶片的凝固力）
7.把融化的鱼胶片和橙汁混合搅拌均匀，根据口味加入适量蜂蜜拌匀
8.把橙汁到入硅胶模里，入冰箱冷藏5-6小时（记得先在硅胶模下垫个硬的东西，这样更容易拿放。因为我加的鱼胶片少了些，所以第一次脱模时很难脱，用吹风机稍一吹，就化了。后来干脆直接放冷冻里冻硬了再脱模，就很好脱了。可以直接当冰棍吃，也可以放冷藏里回温至软再当果冻吃）
香橙果冻做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的香橙果冻做法
材料
榨好的橙汁400g（加了一部分水），鱼胶片10g，蜂蜜适量
做法
1.材料：榨好的橙汁400g（加了一部分水），鱼胶片10g（成品比较软，如果喜欢更q一点的口感，或者为了更加容易脱模，可以再多加点鱼胶片），蜂蜜适量
2.橙子切去皮和白色的部分（白色部分一定要切干净，不然做出来的果冻会发苦，橙子不用切太小，这样能更好的保留水份）
3.切好的橙子放入干净的料理机打成汁（料理机洗净用开水烫下更卫生，给小朋友吃的东西，卫生很重要。所用的工具，最好都能开水烫一下）
4.打好的橙汁要用细筛网过滤一下，并撇去浮沫。（打出来的橙汁非常浓，我加了些凉开水，300g橙汁兑了100g水，也可以直接把凉开水加在料理机里一起打）
5.鱼胶片用凉开水浸泡至软
6.泡软的鱼胶片隔热水融化（水温不用太高，能融化就行。水温太高影响鱼胶片的凝固力）
7.把融化的鱼胶片和橙汁混合搅拌均匀，根据口味加入适量蜂蜜拌匀
8.把橙汁到入硅胶模里，入冰箱冷藏5-6小时（记得先在硅胶模下垫个硬的东西，这样更容易拿放。因为我加的鱼胶片少了些，所以第一次脱模时很难脱，用吹风机稍一吹，就化了。后来干脆直接放冷冻里冻硬了再脱模，就很好脱了。可以直接当冰棍吃，也可以放冷藏里回温至软再当果冻吃）
香橙果冻做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的香橙果仁蛋糕做法
材料
奶油200克，食盐2克，蛋糕油10克，糖粉280克，全蛋380克，低筋面粉500克，泡打粉13克，食粉3克，橙汁香精油，果酱适量，鲜奶120克
做法
1.将奶油、糖粉、食盐、蛋糕油混合拌至奶白色。
2.加入全蛋搅拌均匀。
3.将低筋面粉、泡打粉、食粉加入搅拌至透彻。
4.再将鲜奶加入搅拌至完全纯滑透彻。
5.加入色香油。
6.将拌好的面糊加入耐高温纸杯，至八分满。
7.挤入果酱。
8.表面用瓜子仁装饰后入炉用上火170℃、下火140℃烘烤30分钟左右即可。
香橙果仁蛋糕做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的香橙果酱做法
材料
橙子，盐，柠檬0.5个，白砂糖，麦芽糖
做法
1.橙子用盐搓一分钟使皮变软.也为了去除表皮的腊质.洗净.橙皮削下.泡水四小时.(我没泡).
2.再用开水煮10分钟去苦味，取出削去皮里面的白色部分.
3.切小条加上果橙肉和半个柠檬汁煮开.
4.加入白砂糖和麦芽糖小火煮到果酱呈浓稠状.水果：麦芽糖：白砂糖的比例是：4：0.5：1
小诀窍
如果橙皮太多可能煮出来会带点苦味.别担心.几天后苦味就被糖吸收了.所以泡水四小时那一关我就没做.你最好照着程序做.
香橙果酱做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的香橙果茶蛋糕做法
材料
1.蛋白230公克，塔塔粉3公克，2.细砂糖160公克，盐2公克，3.低筋面粉100公克，4.花果茶粒60公克，5.花果茶酒汁15公克
做法
准备工作─将30公克花果茶浸泡于15公克香橙酒与15公克热水中，使其软化湿润即可
1.将材料1以打蛋器搅打至起泡后，将材料2分3次加入继续拌打至湿性发泡，泡沫光滑细緻状。
香橙果茶蛋糕做法已被49人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与香橙果冻相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜橙果冻水果杯
第二种：柳橙果冻
第三种：鲜橙果冻
第四种：香橙山药果冻
第五种：柳橙果茶
第六种：柳橙果酱
第七种：柳橙果酱
第八种：柳橙果皮冻
第九种：鲜橙果酱焖烧脱骨排骨
第十种：鲜橙果酱焖烧排骨
小编结合89位厨师推荐再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔓越莓柠香曲奇、葡味戚风卷、酱香时蔬丸子、蓑衣黄瓜、糖水百合
培根蛋卷&火腿蛋卷、蚝油杏鲍菇、三色银耳羹、吉祥如意百财包
咖喱牛腩、香烤培根金针菇、茄汁鸡丸。
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