烹饪双色水果冻所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的双色水果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色水果冻、双色水果冻、紫色水果沙冰,三色水饺便当。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的双色水果冻做法
材料
芒果,蜜桃,鱼胶片
做法
1.材料:芒果,蜜桃,鱼胶片。(每200g果泥放5g鱼胶片)
2.芒果去皮去核,切成块
3.蜜桃去皮去核,切成块
4.芒果入料理机打成细腻的果泥
5.蜜桃入料理机打成细腻的果泥
6.鱼胶片分别用冷水浸泡至软
7.泡软的鱼胶片隔水融化
8.融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。(我家的芒果和蜜桃都很甜,不用另外加糖,如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。)
9.混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小时至凝固。(没有任何添加剂,最好随做随吃,不要放的太久)
双色水果冻做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的双色水果冻做法
材料
芒果,蜜桃,鱼胶片
做法
1.材料:芒果,蜜桃,鱼胶片。(每200g果泥放5g鱼胶片)
2.芒果去皮去核,切成块
3.蜜桃去皮去核,切成块
4.芒果入料理机打成细腻的果泥
5.蜜桃入料理机打成细腻的果泥
6.鱼胶片分别用冷水浸泡至软
7.泡软的鱼胶片隔水融化
8.融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。(我家的芒果和蜜桃都很甜,不用另外加糖,如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。)
9.混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小时至凝固。(没有任何添加剂,最好随做随吃,不要放的太久)
双色水果冻做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的紫色水果沙冰做法
材料
冷冻的香蕉2根,冷冻蓝莓80克,橙汁235毫升,蜂蜜15毫升(可选择),香草精5毫升(可选择)
做法
1、冷冻的香蕉去皮切成大块。
2、将香蕉,蓝莓和橙汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3、然后按口味加入蜂蜜和/或香草精。按照你喜欢的稀稠度来决定液体的用量。
紫色水果沙冰做法已被30人烹饪过!
第四种:美食美味的特色水果小点心做法
材料
糯米粉、蜂蜜、温水、水果。
做法
糯米粉加入暖水和蜂蜜.调成面团.将水果切块.【不需要太小】然后用面团包好.弄成球形.隔水蒸.再放入冰箱冷藏.
够简单.很好吃哦!~~
特色水果小点心做法已被33人烹饪过!
第五种:美食美味的三色水饺便当做法
材料
水饺皮1朵,沾酱材料:1朵,笋丝1大匙,肉丝1/2大匙,葱丝少许,水1杯,内馅材料:6尾,葱花1/2大匙,2.干贝2个,绞肉1大匙,葱花1/2大匙,3.绞肉1大匙,高丽菜1大匙,葱花1/2大匙,盐1小匙(须准备同式3份),香油3小匙,胡椒粉1小匙,糖1又1/2小匙,沾酱调味料:1/2小匙,醋1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,糖1/2小匙,香油少许,太白粉水(1小匙1小匙
做法
(1)把三种内馅材料分别搅碎,加入调味料拌匀之后腌10分钟备用。
三色水饺便当做法已被14人烹饪过!
小编整理237位网友投稿材料与双色水果冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:双色果冻
第二种:双色果冻
第三种:双色仙草果冻
第四种:双色西瓜果冻
第五种:双色果冻慕司
第六种:草莓双色果冻
第七种:甜橙水果果冻
第八种:什锦水果冻
第九种:水果冻
第十种:水果果冻
小编结合31位厨师推荐再从499网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
薄荷奶冻、梨汁罗汉果、土豆三杯鸡、一锅鲜、蛋黄狮子头
酒酿樱桃、青豆泥、焦糖杏仁、珍珠丸子
紫薯奶油冻、腊味合蒸、三色鸡丝。
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