烹饪枸杞蒸猪肝所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的枸杞蒸猪肝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞蒸猪肝、枸杞蒸猪肝、肉泥枸杞蒸蛋羹,枸杞蒸糕。
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以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的枸杞蒸猪肝做法
材料
猪肝300克,枸杞20克,盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,葱末,姜末,
做法
1.鲜猪肝冲洗浸泡干净
2.切成片放进盘子里
3.加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末
4.抓匀后腌制1小时左右
5.捞起猪肝放进蒸盘中,加入枸杞
6.放入蒸锅,旺火蒸20分钟即可
枸杞蒸猪肝做法已被18人烹饪过!
第二种:美食美味的枸杞蒸猪肝做法
材料
猪肝300克,枸杞20克,盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,葱末,姜末,
做法
1.鲜猪肝冲洗浸泡干净
2.切成片放进盘子里
3.加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末
4.抓匀后腌制1小时左右
5.捞起猪肝放进蒸盘中,加入枸杞
6.放入蒸锅,旺火蒸20分钟即可
枸杞蒸猪肝做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的肉泥枸杞蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋3个,枸杞适量
做法
1.加水冲淡鸡蛋液时,不用自来水,用略温的凉开水。
2.蒸的火候很重要,不能时间太长,否则会蒸老;也不能太短,时间太短蛋羹蒸不成形。一般蒸三个鸡蛋,在大火烧开蒸锅以后,约蒸六到八分钟左右。就可以了。
肉泥枸杞蒸蛋羹做法已被69人烹饪过!
第四种:美食美味的枸杞蒸蛋做法
材料
蛋2颗,素高汤300cc,枸杞10公克,香菇丁30公克
做法
1.取一蒸碗,蛋加入素高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。
2.枸杞、香菇丁放入蛋液中搅散。
3.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。
枸杞蒸蛋做法已被62人烹饪过!
第五种:美食美味的枸杞蒸糕做法
材料
蛋白115公克,细砂糖85公克,乳化剂4公克,盐1公克,低筋面粉140公克,奶水35公克,橄榄油10公克,枸杞80公克
做法
1.蛋白与细砂糖先打约七分发,加入乳化剂后再打1分钟。
2.低筋面粉与盐一同过筛,加入作法1中轻轻拌匀。
枸杞蒸糕做法已被76人烹饪过!
小编整理810位网友投稿材料与枸杞蒸猪肝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:沙苑枸杞蒸黄花鱼
第二种:山药枸杞蒸鱼翅
第三种:枸杞蒸黑鱼
第四种:白果枸杞蒸乌鸡
第五种:桂圆枸杞蒸鸭
第六种:桂圆枸杞蒸鸡
第七种:核桃枸杞蒸鸽肝
第八种:人参枸杞蒸鹌鹑
第九种:远志枸杞蒸鹌鹑
第十种:西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋
小编结合72位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红豆沙酿香芋、糖醋鲜藕、山楂豆腐、桂花糯米藕、淮山枸杞蒸鸡
全能百搭炸酱、微波花生米、杜鹃花麦芬、葡萄干小餐包
枣菇蒸鸡、糖醋里脊、香炸土豆盒。
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