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厨师推荐菜谱:崂山十珍会的做法:烹饪方法 图片及所用厨具(誉腾油烟净化器)
2024-02-18 12:02    1500    中华厨具网

烹饪崂山十珍会的所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台双门冰箱洗菜机油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、夹盘器。

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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的崂山十珍会的做法:做法

材料

主料:核桃50克、松子仁50克、腰果50克、荸荠50克、白果50克、草菇50克、滑子菇50克、香菇(鲜)50克、百合(干)50克、桂圆50克

做法

做法: 1、核桃仁一切两半,同松子、龙眼、腰果一起放温油中炸酥;

2、荸荠切丁,草菇一切两半,冬菇切四半,同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出;

3、勺中加底油烧热,加葱蒜烹出香味,先加入氽水的六种料翻炒调味;

4、再加入过油的四种料,炒匀出勺盛盘。

特点:此菜脆香清爽,料丰味合,营养丰富,色香味形合谐统一。

菜单来自:http//www.508msc.com

崂山十珍会的做法:做法已被69人烹饪过!

第二种:美食美味的崂山十珍会的做法:做法

材料

主料:核桃50克、松子仁50克、腰果50克、荸荠50克、白果50克、草菇50克、滑子菇50克、香菇(鲜)50克、百合(干)50克、桂圆50克

做法

做法: 1、核桃仁一切两半,同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥;

2、荸荠切丁,草菇一切两半,冬菇切四半,同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出;

3、勺中加底油烧热,加葱蒜烹出香味,先加入氽水的六种料翻炒调味;

4、再加入过油的四种料,炒匀出勺盛盘。

特点:此菜脆香清爽,料丰味合,营养丰富,色香味形合谐统一。

菜单来自:http//www.508msc.com

崂山十珍会的做法:做法已被62人烹饪过!

第三种:美食美味的崂山十珍会做法

材料

主料:核桃50克,松子仁50克,腰果50克,荸荠50克,白果(干)50克,草菇50克,滑子菇50克,鲜香菇50克,百合(干)50克,桂圆50克,

做法

1.核桃仁一切两半,同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥;

2.荸荠切丁,草菇一切两半,冬菇切四半,同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出;

3.勺中加底油烧热,加葱蒜烹出香味,先加入氽水的六种料翻炒调味;

4.再加入过油的四种料,炒匀出勺盛盘。

小诀窍

食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

崂山十珍会做法已被54人烹饪过!

第四种:美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法

材料

単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油

做法

很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:

1:鸡肉500克,切成条

2:水200克

3:周老板无骨鸡柳腌料50克

4:鸡蛋2个,淀粉50克

把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被34人烹饪过!

第五种:美食美味的十珍茶做法

材料

粳米、小米、黄豆、红小豆各250克,全麦粉700克,芝麻120克,花椒25克,小茴香50克,炮姜10克,绿茶90-100克。

做法

米、豆、芝麻先炒香熟,再研末,麦粉炒香,其余皆研末,调匀。每服3汤匙(约45克)沸水冲泡,早晚热饮。

十珍茶做法已被26人烹饪过!

小编整理799位网友投稿材料与崂山十珍会的做法:相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:素火腿的做法

第二种:剁椒的做法

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第四种:双皮奶的做法-经验小谈

第五种:飘香‘油葱酥’的做法

第六种:黄豆红烧肉的做法

第七种:豆豉味型诸葛烤鱼的做法

第八种:鹰嘴豆的做法(降血压,防三高

第九种:黄油鸡的做法

第十种:菊花茄子茄子的做法

小编结合77位厨师推荐再从805网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪脚姜、汉堡包、草莓玛芬、拔丝苹果、奇味糊

蒜汁时蔬的做法:、青椒玉米的做法:、叉烤鸭的做法:、大盘鸡

鸭双味的做法:、核桃鸡的做法:、啤酒烤鸭。

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