烹饪黄金发糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、切菜机、吹风机、开水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的黄金发糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金发糕、黄金发糕、黄金发面饼，大金发藓炖肉。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄金发糕做法
材料
主料：
做法
做法：1、将部分牛奶加入放有酵母粉碗中使其溶解，，其余所有材料放入搅拌桶里进来搅拌成糊状，然后放入模具里，表面洒上好看的红绿丝、红枣片、葡萄干等进行发酵2倍大，（正常情况下，让面糊静置1－2个小时，会发大一倍以上。要保证发面时间1个小时以上，确定发大了，才可以拿去蒸不然就不是发糕了。）图是发了20分钟时拍的
2、发大后会变成膨膨松松的，用蒸锅蒸30分钟左右（看材料多少定蒸的时间）
3、香喷喷的黄金发糕就出炉啦。发发发啦....
4、忘记说出锅后要先将发糕倒扣入凉,这款玉米面粉多一些
说明一下：
玉米粉和面粉正常是按2：1的比例搭配。如果不喜欢口感太粗糙的，可以多加面粉或糯米粉调整。
黄金发糕做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的黄金发糕做法
材料
主料：
做法
做法：1、将部分牛奶加入放有酵母粉碗中使其溶解，，其余所有材料放入搅拌桶里进来搅拌成糊状，然后放入模具里，表面洒上好看的红绿丝、红枣片、葡萄干等进行发酵2倍大，（正常情况下，让面糊静置1－2个小时，会发大一倍以上。要保证发面时间1个小时以上，确定发大了，才可以拿去蒸不然就不是发糕了。）图是发了20分钟时拍的
2、发大后会变成膨膨松松的，用蒸锅蒸30分钟左右（看材料多少定蒸的时间）
3、香喷喷的黄金发糕就出炉啦。发发发啦....
4、忘记说出锅后要先将发糕倒扣入凉,这款玉米面粉多一些
说明一下：
玉米粉和面粉正常是按2：1的比例搭配。如果不喜欢口感太粗糙的，可以多加面粉或糯米粉调整。
黄金发糕做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的黄金发面饼做法
材料
1：中筋面粉(all purpose flour) 3又3/4杯（600克），泡打粉（baking powder）2.5茶匙，橄榄油2大匙，盐适量约1茶匙
做法
1、盆内放入1料的面粉，盐适量约1茶匙和泡打粉拌匀后，加2料揉成软面团，然后加橄榄油2大匙，揉均匀，放在暖和的地方保温保湿，等到面团发至原来的两倍大。(我把面团放在大盆里放置室温发了一晚上)
2、把发好的面团分为2块，稍揉压成饼状，放上芝麻擀成约直径24厘米的饼
3、将饼放入预先放有1.5大匙橄榄油直径不小于24厘米不粘锅里，盖上盖醒发45-60分钟，一定要等到2倍大。置炉上开中火，(我们家炉子是9档，我放在5档刚刚好)盖上盖子煎约6-7分钟，然后翻一面，再加1.5大匙油再煎约6-7分钟，至金黄即可。(饼比较厚，所以多煎了一会儿)趁热切块食用，非常好吃，做三明治也不错.
黄金发面饼做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的三色金发粿做法
材料
材料：罐头玉米粒3/4杯，香菜1把，火腿3片，二砂糖半杯，蛋黄粉2大匙，泡打粉1又1/4小匙，小苏打粉1/4小匙，蓬莱米粉1杯，低筋面粉1杯半，
做法
做法：1、将部分牛奶加入放有酵母粉碗中使其溶解，，其余所有材料放入搅拌桶里进来搅拌成糊状，然后放入模具里，表面洒上好看的红绿丝、红枣片、葡萄干等进行发酵2倍大，（正常情况下，让面糊静置1－2个小时，会发大一倍以上。要保证发面时间1个小时以上，确定发大了，才可以拿去蒸不然就不是发糕了。）图是发了20分钟时拍的
2、发大后会变成膨膨松松的，用蒸锅蒸30分钟左右（看材料多少定蒸的时间）
3、香喷喷的黄金发糕就出炉啦。发发发啦....
4、忘记说出锅后要先将发糕倒扣入凉,这款玉米面粉多一些
说明一下：
玉米粉和面粉正常是按2：1的比例搭配。如果不喜欢口感太粗糙的，可以多加面粉或糯米粉调整。
三色金发粿做法已被37人烹饪过！
第五种：美食美味的大金发藓炖肉做法
材料
大金发藓30克，猪精肉500克，葱、生姜、绍酒、味精各适量。
做法
先将大金发藓洗净，切碎；将猪精肉洗净，切块；然后将猪精肉块、大金发藓放入锅内，摆上葱节、姜片，倒入绍酒，注入清汤适量，用先武后文之火炖之，至肉块熟烂，捞出姜片、葱节，加入味精、食盐少许即成。
大金发藓炖肉做法已被97人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与黄金发糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣玉米发糕
第二种：隔夜发糕的华丽变身
第三种：杂粮发糕
第四种：红薯发糕
第五种：玉米发糕
第六种：发糕和橄榄菜简直是绝配
第七种：黑香米发糕(花果满山)
第八种：苦荞发糕盏
第九种：玉米发糕
第十种：杂粮葡萄干红糖发糕
小编结合49位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸猪排的做法:、紫薯糯米糍、红糖锅盔、炸麻花、香茅風砂鳳尾蝦
salmon pincho(4人份量)簡易版、年关桂花红糖年糕、咖喱鸡块、蒸 蛋
韩式辣椒酱、大理乳扇、木耳烤麸。
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相关菜谱名称推荐：黄金发糕,黄金发糕,黄金发面饼,大金发藓炖肉
