烹饪芥末木耳所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、制冰机、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、调料瓶。
美食美味的芥末木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥末木耳、辣味芥末木耳、芥末木耳，肉末木耳炒响皮。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芥末木耳做法
材料
干木耳：适量
做法
1、将干木耳水发到膨大备用，开水焯1分钟捞出过冷水后装盘。
2、将洋葱切成小丁放入碗中。
3、在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极、盐大概3-4g、糖10g。（这些都是大概的量，因为我从来不那照量，就按自己的感觉放。）
4、放入芥末酱，喜欢吃的可以多放，不喜欢吃的可以少放或不放。（因为日本山葵不怎么辣的）充分混匀后加入木耳中，腌制时间长会更加入味。
芥末木耳做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的辣味芥末木耳做法
材料
木耳100克，小红椒2只，蒜蓉适量，日本芥末适量
做法
1.油锅烧热，先倒入蒜蓉，爆香；
2.再倒入红椒末，炒香；接着倒入木耳，一齐翻炒三五分钟；
3.出锅前加入芥末拌炒均匀，即可（芥末的份量可多可少，完全凭个人喜好）。
辣味芥末木耳做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的芥末木耳做法
材料
干木耳：适量
做法
1、将干木耳水发到膨大备用，开水焯1分钟捞出过冷水后装盘。
2、将洋葱切成小丁放入碗中。
3、在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极、盐大概3-4g、糖10g。（这些都是大概的量，因为我从来不那照量，就按自己的感觉放。）
4、放入芥末酱，喜欢吃的可以多放，不喜欢吃的可以少放或不放。（因为日本山葵不怎么辣的）充分混匀后加入木耳中，腌制时间长会更加入味。
芥末木耳做法已被11人烹饪过！
第四种：美食美味的肉末木耳做法
材料
主料：水发木耳，300克，
做法
1.木耳去根，洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末。
2.锅中加水烧开，将木耳氽透捞出。
3.炒锅上火，加油烧热，葱姜爆锅，煸炒肉末，加入木耳，调味，炒熟即可。
肉末木耳做法已被70人烹饪过！
第五种：美食美味的肉末木耳炒响皮做法
材料
肉末300克，水发云耳若干，响皮若干，葱花，姜末
做法
1、响皮温水浸发，在高汤中煮3分钟捞出待用。
肉末木耳炒响皮做法已被49人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与芥末木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芥末菠菜
第二种：芥末油煎马鲛
第三种：瘦身蔬菜芥末汁沙拉carpaccio
第四种：芥末藕片
第五种：芥末墩儿
第六种：芥末凉粉鱼
第七种：芥末白菜卷
第八种：芥末金针菇
第九种：奇妙芥末虾
第十种：酸瓜芥末香肠
小编结合81位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白菜粉条、舒芙蕾、南宁老友粉(正宗广西南宁口味）、蜂蜜柠檬汽水、mocha icecream
超软卡士达吐司、酸辣鸡爪、how to prepare the pretzels with thermomix、鲍汁西兰花烩口蘑
香脆土豆片的做法、菠菜豆腐、抹茶雪糕。
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