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大师推荐菜谱:蚝油香菇生菜烹饪方法 图片及所用厨具(台州油烟净化器工艺)
2024-02-18 11:21    2106    中华厨具网

烹饪蚝油香菇生菜所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、蒸笼。

美食美味的蚝油香菇生菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油香菇生菜、蚝油香菇生菜、蚝油香菇生菜拼鱼丸,蚝油香菇生菜拼鱼丸。

(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4814人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蚝油香菇生菜做法

材料

材料

做法

蒜,色拉油,盐,味精

做法

把香菇,生菜洗净备用,炒油加热放入葱,姜,蒜片,炒香倒入适量的耗油在一次加入香菇,生菜翻炒几下加入适量的盐味精,即可出

小诀窍:

切忌,倒入蚝油是耗油容易粘锅尽量翻炒,加盐要适量因为耗油也是咸的!味道不错的菜

蚝油香菇生菜做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的蚝油香菇生菜做法

材料

主料:1,生菜半斤。2,香菇二两。3,蚝油三大匙。4,老姜三片。5,葱两棵,切碎。6,白糖半咖啡匙。7,盐适量。

做法

1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。

2、下香菇炒约三分钟。

3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。

4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。

蚝油香菇生菜做法已被77人烹饪过!

第三种:美食美味的蚝油香菇生菜拼鱼丸做法

材料

香菇200克,生菜600克,鱼茸胶250克,发菜少许,调料:,葱1棵,元茜1棵,生姜3克,粟米油5克,白糖2克,盐5-8克,味精、粟粉少许,蚝油30克,姜片5片

做法

1.香菇、发菜用冷水发好,生菜洗净,发菜、葱、元茜洗净切粒。

2.鱼茸胶加发菜、葱粒、元茜粒、粟粉、味精、白糖、盐顺时针方向搞至起胶,用锅烧水、水开后放入大小均一的鱼丸、待鱼丸熟后、即过冷水后备用。

3.下油放姜片爆香放入香菇加小许白糖、盐、蚝油慢火焖烩5-10分钟后备用。

4.下油倒入开水、下生菜并过冷水后备用。

5.热锅下油、放入姜片炒香,加生菜加盐 、蚝油 翻炒后放入碟中。

6.把焖烩好的香菇、鱼丸翻炒加小许味精、粟粉水、加油上碟。

蚝油香菇生菜拼鱼丸做法已被57人烹饪过!

第四种:美食美味的蚝油香菇生菜做法

材料

香菇,大叶生菜1棵(大点的),耗油,葱,姜,蒜,色拉油,盐,味精

做法

1、把香菇,生菜洗净备用。

2、炒锅油加热放入葱、姜、蒜片炒香,倒入适量的耗油;

3、再一次加入香菇、生菜翻炒几下,加入适量的盐、味精,即可出锅啦!

小诀窍

切忌,倒入蚝油是耗油容易粘锅尽量翻炒,加盐要适量因为耗油也是咸的!味道不错的菜呦欢迎大家收藏!

蚝油香菇生菜做法已被16人烹饪过!

第五种:美食美味的蚝油香菇生菜拼鱼丸做法

材料

材料

做法

做法

1.香菇、发菜用冷水发好,生菜洗净,发菜、葱、元茜洗净切粒。

蚝油香菇生菜拼鱼丸做法已被86人烹饪过!

小编整理434位网友投稿材料与蚝油香菇生菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蚝油香菇

第二种:蚝油香菇

第三种:蚝油香菇白菜

第四种:蚝油香菇菜心

第五种:蚝油香菇鸡翅

第六种:蚝油香菇西兰花

第七种:蚝油香菇

第八种:无油香菇红烧

第九种:葱油香菇

第十种:葱油香菇

小编结合38位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蠔油生菜、斎蘿卜糕、群龙戏玫瑰、覆盆子雪葩、日式沾酱

覆盆子之恋、韩式辣椒酱、重庆辣子鸡、盐焗茄苳鸡

迷你蘑菇烤加州核桃塔、简单冰棍、午后甜品--杨枝甘露。

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相关菜谱名称推荐:蚝油香菇生菜,蚝油香菇生菜,蚝油香菇生菜拼鱼丸,蚝油香菇生菜拼鱼丸

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