烹饪好吃简单的煎豆腐所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、吹风机、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的好吃简单的煎豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好吃简单的煎豆腐、好吃简单的煎豆腐、超级好吃简单的雪球，陕西小吃简易蒸面皮。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的好吃简单的煎豆腐做法
材料
老豆腐一块，盐，油，少许葱或蒜苗，蕃茄酱
做法
1，老豆腐一块，放入碗中加适量盐和清水泡一夜（如果有时间的话），这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用
2，锅内放油，至七成热时关小火，放豆腐，煎成两面金黄即可摆盘内
3，锅内留少许油，放切碎的葱花或蒜苗，适量蕃茄酱，稍炒一下煎好的豆腐上即可
如果喜欢其他味道可以另调，一种豆腐就可以有很多种味道啦
好吃简单的煎豆腐做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的好吃简单的煎豆腐做法
材料
老豆腐一块，盐，油，少许葱或蒜苗，蕃茄酱
做法
1，老豆腐一块，放入碗中加适量盐和清水泡一夜（如果有时间的话），这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用
2，锅内放油，至七成热时关小火，放豆腐，煎成两面金黄即可摆盘内
3，锅内留少许油，放切碎的葱花或蒜苗，适量蕃茄酱，稍炒一下煎好的豆腐上即可
如果喜欢其他味道可以另调，一种豆腐就可以有很多种味道啦
好吃简单的煎豆腐做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的超级好吃简单的雪球做法
材料
黄油100克，糖粉20克，朗姆酒10克，低粉65克，玉米淀粉55克，核桃碎40克
做法
1，准备材料
2，黄油软化后打发
3，加入糖粉和玉米生粉
4，搅拌好后，加入朗姆酒
5，加入核桃碎
6，加入低粉搅拌好
7，将面团放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏一小时
8，取出后，分成16份，揉成小团
9，烤箱175度预热，上下火，第二层20分钟，放在烤箱中稍凉后，洒防潮糖粉
小诀窍
飞雪有话说
1，核桃要切碎后加入
2，玉米生粉就是玉米淀粉
3，烤至上色后，放冰箱稍冷却后取出。
4，还有一些余温时，洒防潮糖粉。
超级好吃简单的雪球做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的好吃简单的韩式大酱汤做法
材料
牛肉（没有或不喜欢可不放），大酱，辣椒酱，味噌（用来提升鲜味，没有可不放），香菇，西葫，洋葱，土豆，青椒，红椒，白萝卜，盒豆腐
做法
备料：
牛肉：切肉丝，少量；
土豆：小个土豆去皮，切5mm片，切片太大的话可再切小些
香菇：小个香菇两朵，大个的一朵，去根，切片；
白萝卜：去皮取6-7cm一段，切5mm片；
西葫：小个西葫（约一掌长）取一半去皮，切5mm片，圆切片太大的话可中间再切一刀成扇型；
豆腐：取一半切2-3cm块即可。盒豆腐较软口感好，没有的话用卤水豆腐也可以。
洋葱：切丝切片都可以，少量，不用太多；
青椒、红椒：横切片即可，少量。
做法：
1.牛肉丝在炒锅中翻炒到熟，不放油，取出备用；
2.洗米水1l左右（洗过一两遍后的洗米水，用手撮米使水变白）；
3.将洗米水煮开，放入大酱、辣椒酱、味噌，我放的比例是2汤勺大酱+1汤勺辣椒酱+1汤勺味噌，没有味噌可不放，放酱的多少可根据个人口味随时调整；（小技巧：有纱网的话把酱放到纱网里再用勺子在锅中化开会比较快且均匀，防止结成酱块不易化开）
4.酱汤煮开后，放入需要多煮入味的材料，牛肉、土豆、香菇、白萝卜；
5.土豆快煮软时，放入西葫、盒豆腐；（如果是卤水豆腐，就要和土豆一起放）
6.西葫快好时放入洋葱、青椒红椒；
7.如果喜欢口重可适量放盐。
好吃简单的韩式大酱汤做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的陕西小吃简易蒸面皮做法
材料
玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克（如果没有称去称量原料，可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料：1杯面粉（装满面粉后刮平表面）、1杯淀粉、1.5杯清水：面粉：淀粉：水=1:1:1.5）
做法
1、将面粉和淀粉都放入一个小盆中；
2、将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子搅使面粉不结疙瘩，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，面糊里的小疙瘩基本上就没了，过滤后就可以使用了
3、取一个8寸披萨盘子，也可以用不锈钢盘子，将盘子里抹上薄薄的一层油，盛2勺面糊倒入盘子中，转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊就可以了，（面糊的多少决定面皮的厚薄）
4、之前将锅里放水烧开，放入盘子(盘底和水直接接触，注意盘中不要弄进水，盘沿和锅之间要有一点距离，这样锅中的蒸汽才能上来）盖上锅盖中大火蒸1-2分钟，盘子中的面糊凝固并鼓起大泡就可以取出来了，（可以准备2个盘子轮换着蒸制即省时间又省气）；
5、从锅中取出的盘子直接揭取面皮很烫不好揭，可以放在凉水中冷却（盘子底和水接触面皮不要弄上水了），也可以放到水管下直接冲一下面皮都非常容易取出来了；蒸制的盘子只要第一张抹油就可以了，以后的只要盘里没沾上水，或盘子不沾手很干爽，就不用再抹油了；如果使用冲水的方法取下的面皮，以后也不用抹油，只是下一次还需要用冲洗的方法取下来；
6、将取出来的面皮放到菜板上或者盘子里，上面用刷子刷上一层油再放下一张的时候面皮摞起来之间才不会粘连；
7、面皮全部做好后切成宽条；
8、将切好的面皮放入盆中，再放入莴笋丝（根据自己的喜好也可以放黄瓜丝，胡萝卜丝等）辣椒油、蒜泥（蒜泥中加2小勺水搅一下）、盐、醋、香油、花椒油、芝麻酱（用温水搅成稀糊）自己喜欢的调料拌匀就可以吃了。
陕西小吃简易蒸面皮做法已被90人烹饪过！
小编整理102位网友投稿材料与好吃简单的煎豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味风的煎方便面
第二种：圆圆的煎鸡蛋
第三种：喵喵语翼的煎蛋大法
第四种：简单的香香的核桃酥
第五种：简单的寿司小卷
第六种：简简单单的凉瓜炒蛋
第七种：简简单单的豆角煎蛋
第八种：简单的美丽
第九种：简单的鲍汁口蘑
第十种：简单的鲜果奶油蛋糕
小编结合41位厨师推荐再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆渣玛芬、百合莲子薏米浆、鲜鲍马蓝头、贵妃鸭、自己做豆腐
自己做豆腐、火龙果黄梨汁【稳定情绪,缓和焦虑】、正宗新疆大盘鸡、四川豆花
希腊可球、鸡茸金丝笋、打发国产雀巢奶油。
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