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大师推荐:速冻蒜米制作的7个步骤烹饪方法 图片及所用厨具(真实油烟净化器视频)
2024-02-18 10:47    7219    中华厨具网

烹饪速冻蒜米制作的7个步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅面条机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、去皮机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、倒油瓶。

美食美味的速冻蒜米制作的7个步骤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐速冻蒜米制作的7个步骤、速冻蒜米制作的7个步骤、酱鸭翅的四个步骤,草莓干制作的草莓饼。

(中华厨具网 建议,再次对26位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8757人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的速冻蒜米制作的7个步骤做法

材料

速冻蒜米

做法

第一步、选料:蒜头要选用4.0cm以上的基本成熟的,蒜瓣要均匀、完整、无损伤。

第二步、剥皮:最好手工剥皮,以免损伤蒜瓣,剥好后最好即可加工,放置时间长了会影响蒜瓣品质。

第三步、热烫:蒜瓣剥干净后放到热水中,并用笊篱不停地搅拌2分钟左右,这样可有效破坏酶的活性,防止冻结和冻藏过程中发生酶促褐变。

第四步、冷却:进行过热烫后捞出倒入清水中冷却和漂洗,一定要到冷却透为止。

第五步、冻结:上述四步工作完毕后,将蒜米立刻装进冻结盘或直接铺放在传送带上,送入速冻机进行冻结。

第六步、包装:将冻结好的蒜米以5公斤的规格装进塑料袋,然后放入准备好的纸箱,排放好。

第七步、冷藏:将蒜米包装好后放入跟冻结时温度接近的低温冷藏室内,让蒜米持续保持冻结冷藏状态。了解更多请登录www.suannong168.com!

速冻蒜米制作的7个步骤做法已被96人烹饪过!

第二种:美食美味的速冻蒜米制作的7个步骤做法

材料

速冻蒜米

做法

第一步、选料:蒜头要选用4.0cm以上的基本成熟的,蒜瓣要均匀、完整、无损伤。

第二步、剥皮:最好手工剥皮,以免损伤蒜瓣,剥好后最好即可加工,放置时间长了会影响蒜瓣品质。

第三步、热烫:蒜瓣剥干净后放到热水中,并用笊篱不停地搅拌2分钟左右,这样可有效破坏酶的活性,防止冻结和冻藏过程中发生酶促褐变。

第四步、冷却:进行过热烫后捞出倒入清水中冷却和漂洗,一定要到冷却透为止。

第五步、冻结:上述四步工作完毕后,将蒜米立刻装进冻结盘或直接铺放在传送带上,送入速冻机进行冻结。

第六步、包装:将冻结好的蒜米以5公斤的规格装进塑料袋,然后放入准备好的纸箱,排放好。

第七步、冷藏:将蒜米包装好后放入跟冻结时温度接近的低温冷藏室内,让蒜米持续保持冻结冷藏状态。了解更多请登录www.suannong168.com!

速冻蒜米制作的7个步骤做法已被65人烹饪过!

第三种:美食美味的酱鸭翅的四个步骤做法

材料

鸭翅四只750克,葱15克,姜15克,八角两颗,香叶两片,调料,老抽2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),白糖1茶匙(5克),料酒1汤匙(15ml)

做法

1,将鸭翅洗净后加入水煮开

2,煮开后的鸭翅取出洗净

3,放入调料中搅拌好,腌30分钟

4,中重新放水,加入八角和香叶煮20分钟

5,再取出用少许汤汁收干即可。

6,取出后,鸭翅表面抹少许油防干。

酱鸭翅的四个步骤做法已被45人烹饪过!

第四种:美食美味的三个步骤教你做跳舞拿铁做法

材料

1.牛奶

做法

1,先把牛奶加热,加热好后到如玻璃杯里。

2,在打奶泡,打好之后用勺子把奶泡舀玻璃杯中。

3,把冲好的咖啡倒入鸭嘴杯中,在把咖啡倒入事先准备好的牛奶和奶泡的玻璃中,注意了关键在这。

三个步骤教你做跳舞拿铁做法已被15人烹饪过!

第五种:美食美味的草莓干制作的草莓饼做法

材料

黄油176克,糖粉76克,盐0.25小匙,天然草莓香精1小匙,低粉250克,草莓粉10克,草莓干10克

做法

1.室温软化黄油加糖粉和盐搅拌1分钟,再加草莓香精打匀。

2.筛入低粉,草莓粉,再加草莓干拌匀。

3.将面团整形成直径为3cm的棒状,包上油纸(保鲜膜也可),冷冻1小时。

草莓干制作的草莓饼做法已被74人烹饪过!

小编整理317位网友投稿材料与速冻蒜米制作的7个步骤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:速冻水饺鸡蛋

第二种:新手易操作的---玛格丽特饼干---不需要任何模具 纯手工打造

第三种:好吃易作的泰式豆腐

第四种:大蒜米醋方

第五种:葱蒜米粥

第六种:别有滋味的蒜米烧腊鱼

第七种:蒜米烧腊鱼

第八种:海参当归汤的做法步骤

第九种:茄汁蒜米面

第十种:倪师傅甘梅薯条的详细步骤

小编结合26位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

【甜美的舒芙蕾】、蚝油生菜、川味年、紫薯小丸子、猪肚鸡的做法.分享是一种美德

美味低卡甜点 - 煎香蕉、舒芙蕾、桂花麵腸、栁橙柠檬汁--加速代谢

干锅神秘豆腐、白果腐竹蛋花糖水、夏威夷批萨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8757人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:速冻蒜米制作的7个步骤,速冻蒜米制作的7个步骤,酱鸭翅的四个步骤,草莓干制作的草莓饼

相关厨具产品推荐: 大锅灶工作台切菜机、火锅、厨房设备 、勺子。

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