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厨师烹饪:椰汁酸辣泰式蝦烹饪方法 图片及所用厨具(高压静电油烟净化器设备)
2024-02-18 10:28    2666    中华厨具网

烹饪椰汁酸辣泰式蝦所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机洗菜机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、叉子、调料瓶。

美食美味的椰汁酸辣泰式蝦做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁酸辣泰式蝦、椰汁酸辣泰式蝦、香辣泰式鸡面,姜汁酸辣凉面。

(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9564人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的椰汁酸辣泰式蝦做法

材料

虾(中形)400克 ( 剪去头尖部份)

做法

1、蝦放一茶匙糖腌二十分钟,煱熱下4湯匙油,放入蝦兩边煎一下,拿起放碟待用(蝦不要煎太熟)。

2、煱熱下油、小蒽、辣椒爆香。

3、下香茅和大蔥炒香。

4、倒下椰汁、鹽、糖,再放入蝦,煑滾。

5、放入酸柑汁,拌匀就可上碟了。

6、洒上蒝茜即可。

小诀窍

蝦不要煑太久,比较嫩。

椰汁酸辣泰式蝦做法已被24人烹饪过!

第二种:美食美味的椰汁酸辣泰式蝦做法

材料

虾(中形)400克 ( 剪去头尖部份)

做法

1、蝦放一茶匙糖腌二十分钟,煱熱下4湯匙油,放入蝦兩边煎一下,拿起放碟待用(蝦不要煎太熟)。

2、煱熱下油、小蒽、辣椒爆香。

3、下香茅和大蔥炒香。

4、倒下椰汁、鹽、糖,再放入蝦,煑滾。

5、放入酸柑汁,拌匀就可上碟了。

6、洒上蒝茜即可。

小诀窍

蝦不要煑太久,比较嫩。

椰汁酸辣泰式蝦做法已被83人烹饪过!

第三种:美食美味的香辣泰式鸡肉面做法

材料

义大利面150公克,蒜头3颗,鸡胸肉100公克,红椒1/2个,炸腰果50公克,泰式辣椒粉1大匙,酱油1大匙

做法

1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟,捞起沥干备用。

2.将蒜头切片,鸡胸肉切丝,红椒切丝备用。

3.热少许橄榄油,放入蒜片爆香,加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白,加入调味料拌匀,再放入红椒丝与义大利面拌匀,装盘后撒上炸腰果即完成。

香辣泰式鸡肉面做法已被52人烹饪过!

第四种:美食美味的酸辣泰国鸡肉面做法

材料

义大利面100公克,鸡胸肉150公克,青椒60公克,红甜椒50公克,葱1根,洋葱1/4颗,罐头碎香茅1小匙,腰果50公克,a.高汤150㏄,泰国酸辣酱3小匙,鱼露2大匙,细砂糖1小匙,罐头碎香茅1小匙,b.蛋白1/2个,太白粉1小匙

做法

1将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。

2鸡胸肉切成细条状,以调味料b抓拌均匀;青椒、红甜椒切粗丝;葱及洋葱切末;腰果用低温油炸熟备用。

3热油,放入葱末、洋葱末及碎香茅以小火炒香,转中火,放入作法2的鸡肉条快炒数下,再加入所有调味料以大火煮至滚,放入作法1的义大利面及青椒丝、红甜椒丝,炒至汤汁收干后盛盘,撒上作法2的腰果即可。

酸辣泰国鸡肉面做法已被32人烹饪过!

第五种:美食美味的姜汁酸辣凉面做法

材料

荞麦面80公克,葱花3公克,姜汁酸辣酱适量

做法

1.汤锅中倒入适量水煮滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约5分钟至熟透。

2.捞出作法1以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,捞出沥干水分,放入竹编容器中,撒上葱花,食用时搭配姜汁酸辣酱为沾酱即可。

姜汁酸辣凉面做法已被91人烹饪过!

小编整理305位网友投稿材料与椰汁酸辣泰式蝦相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:泰式酸辣凉面

第二种:泰式酸辣汤

第三种:泰式酸辣鱼排

第四种:泰式酸辣虾汤

第五种:泰式酸辣海鲜汤

第六种:泰式酸辣

第七种:泰式酸辣芙蓉

第八种:泰式酸辣锅

第九种:泰式酸辣海鲜汤河粉

第十种:泰式酸辣锅沾酱

小编结合54位厨师推荐再从724网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

苹果胡萝卜牛奶汁【预防过敏】、嫩滑豆腐花、自己熏制凡尼拉香草豆糖、迷你堤拉小可爱、蘑菇豪油鳮

创意八宝小圆子、菊花里脊、地三鲜、甜酒酿发糕

黄金豆腐、紫番薯淮山雪耳糖水、鲁菜祥云凤展翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9564人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椰汁酸辣泰式蝦,椰汁酸辣泰式蝦,香辣泰式鸡肉面,姜汁酸辣凉面

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