烹饪美味咖喱椰浆鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的美味咖喱椰浆鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味咖喱椰浆鸡、美味咖喱椰浆鸡、美味咖喱鱼丸，美味咖喱牛腩。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的美味咖喱椰浆鸡做法
材料
鸡半只 咖喱粉适量 椰浆适量(一般超市和菜场有卖大约6元左右1小罐） 盐 料酒
做法
1 鸡洗净斩件，用水反复洗净血水，控干血水备用
2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒，腥气会随着酒的蒸发跑掉
3 加入咖喱粉继续翻炒，不要那种油咖喱，是干的咖喱粉。
4 颜色炒均匀了加入椰浆，然后加少量水没过鸡
5 10-15分钟，汤汁快没有了，加盐翻炒，出锅装盘
小诀窍
控干血水，用热油炒过鸡块，再用咖喱和椰浆水小火焖熟。味道浓郁
美味咖喱椰浆鸡做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的美味咖喱椰浆鸡做法
材料
鸡半只 咖喱粉适量 椰浆适量(一般超市和菜场有卖大约6元左右1小罐） 盐 料酒
做法
1 鸡洗净斩件，用水反复洗净血水，控干血水备用
2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒，腥气会随着酒的蒸发跑掉
3 加入咖喱粉继续翻炒，不要那种油咖喱，是干的咖喱粉。
4 颜色炒均匀了加入椰浆，然后加少量水没过鸡
5 10-15分钟，汤汁快没有了，加盐翻炒，出锅装盘
小诀窍
控干血水，用热油炒过鸡块，再用咖喱和椰浆水小火焖熟。味道浓郁
美味咖喱椰浆鸡做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的美味咖喱鱼丸做法
材料
1.咖喱块3块（好伺-百梦多咖喱，2辣）、2.潮州鱼蛋（随意的）、3.辣椒粉（适量）
做法
1.热一锅四分之一（上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱，分量的水）的开水，熄火后，放入3块咖喱块，搅拌至融化、
2.等咖喱块融化后，再开小火，倒入适量的辣椒粉（喜欢辣的可以多加），再倒入潮州鱼蛋，保持小火，等汁大滚后，鱼蛋也熟了，就可以熄火，焖、
3.这个咖喱鱼蛋呢，是越焖越入味，越好吃的～～所以可以像我一样，焖个３０－１小时再吃，当然，可以时不时的偷吃～～哈哈～
小诀窍
１.如果买的是新鲜又好的鱼蛋的话，就不用先过水喔～鱼蛋可以先划个十字，这样里里外外都入味喔～～
２.如果是冰鲜的，就还是建议先过水喔～
３.煮咖喱鱼蛋的秘诀就是，在下咖喱块前，水滚后先熄火，融化咖喱块后，再开小火，并一直保持小火，这样可以慢慢的焖～
４.然后如果买的咖喱块是不太辣的，加点辣椒粉，会更有风味喔～～有点微辣的口感，更加吃不停哟～
５.如果是第二天要吃的话，前一天煮好一锅，第二天就可以慢慢享受了哟～而且如果是不喜鱼味较重的鱼蛋，放到第二天吃，就不会吃出鱼腥味哟～～
美味咖喱鱼丸做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的超级美味咖喱牛腩做法
材料
材料：牛腩，土豆，洋葱，红圆椒
做法
1、牛腩洗净切块煲烂（这步就没过程了），土豆去皮煮熟切大块，洋葱半个切大块，红圆椒切大块备用。
2、香茅洗净切段，干葱头、大蒜，生姜切片，咖喱块切块备用。
3、炒锅放少许油，烧热后转中小火放入干葱头、大蒜，生姜爆出香味。
4、放入咖喱、姜黄粉炒散。
5、加入适量清水，倒入适量椰浆，我用的这个是特浓的，呈膏状。
6、搅匀后加入香芧段。
7、再把牛腩、土豆，洋葱，红椒放入，稍煮5分钟左右。
8、咖喱块有盐了，不用再加别的调味料，起锅前加点红油就可以了。虽然是第一次做的咖喱牛腩，还是得到了咱家两个吃货的好评，汤汁拌饭那是相当美味！
超级美味咖喱牛腩做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的美味咖喱牛腩做法
材料
牛腩 土豆 红萝卜 洋葱 老姜 咖喱 椰浆
做法
1、牛腩洗净后，加入拍好的老姜和些许清水一块放入高压锅压制十分钟。
2、土豆、红萝卜切块，洋葱也切好备用。
3、等牛腩熟了之后，就可以开始热炒锅，先爆香洋葱，之后再把土豆、红萝卜块放进去一块翻炒。
美味咖喱牛腩做法已被32人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与美味咖喱椰浆鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式椰味咖喱土豆鸡
第二种：椰味咖喱鸡
第三种：椰味咖喱时蔬
第四种：印度风味咖喱鸡
第五种：印度风味咖喱鸡
第六种：自己调配南洋风味咖喱粉
第七种：虾仁蛹浆鸡蛋羹
第八种：豆浆鸡蛋羹
第九种：豆浆鸡蛋奠
第十种：豆浆鸡丝乌冬面
小编结合95位厨师推荐再从375网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
子月堂月子米酒、青柠椰汁、台湾麻油鸡、紫薯玄米奶、台湾三杯鸡
炸茄子盒（原创）、香煎猪排、豆腐蒸蛋、金玉黄金卷
煎麦粸、水晶冬瓜、手撕包菜。
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