烹饪椰汁芒果西米捞所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、绞肉机、吹风机、热水器、多用刀、筷子、调料瓶。
美食美味的椰汁芒果西米捞做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁芒果西米捞、椰汁芒果西米捞、椰汁芒果西米露,椰汁芒果西米露。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椰汁芒果西米捞做法
材料
西米4小把,芒果一个,椰汁或椰浆
做法
芒果椰汁西米捞2人份(常温/冰)
1.西米入凉水煮,开了之后捞起过凉水,换水再煮,反复至透明捞出(沥干)备用(越干口感越好)
2.芒果切一半划格子翻开花一块一块切下,轻挤一下就ok剩可以几块大的,
混一大勺糖搅拌融化。
3.椰浆的话和西米混合备用就好,椰汁的话加糖上锅里熬浓再混合备用,
4.透明杯子底下放芒果浆。上面用引流的办法倒入杯子,可以看见颜色分明的芒果捞就做好了
5.要是有大块芒果粒的也可以。看见芒果粒浮上来很好看,看个人口感了。
夏天要吃冰的话提前将椰浆或熬好的椰汁冰箱冻成冰块,用的时候微波炉解冻然后榨汁机打碎
(本来水分就少的话打成沙冰很容易)芒果浆和西米混合,淋上椰浆沙冰。上面放个薄荷叶
清凉感美味感加分!!
椰汁芒果西米捞做法已被70人烹饪过!
第二种:美食美味的椰汁芒果西米捞做法
材料
西米4小把,芒果一个,椰汁或椰浆
做法
芒果椰汁西米捞2人份(常温/冰)
1.西米入凉水煮,开了之后捞起过凉水,换水再煮,反复至透明捞出(沥干)备用(越干口感越好)
2.芒果切一半划格子翻开花一块一块切下,轻挤一下就ok剩可以几块大的,
混一大勺糖搅拌融化。
3.椰浆的话和西米混合备用就好,椰汁的话加糖上锅里熬浓再混合备用,
4.透明杯子底下放芒果浆。上面用引流的办法倒入杯子,可以看见颜色分明的芒果捞就做好了
5.要是有大块芒果粒的也可以。看见芒果粒浮上来很好看,看个人口感了。
夏天要吃冰的话提前将椰浆或熬好的椰汁冰箱冻成冰块,用的时候微波炉解冻然后榨汁机打碎
(本来水分就少的话打成沙冰很容易)芒果浆和西米混合,淋上椰浆沙冰。上面放个薄荷叶
清凉感美味感加分!!
椰汁芒果西米捞做法已被49人烹饪过!
第三种:美食美味的椰汁芒果西米露做法
材料
西米,椰汁,芒果
做法
1.把芒果切成丁备用
2.把西米放入篮子里,洗净。
3.放半锅的水,煮沸之后放入西米
4.西米煮到中间只剩一个白点的时候捞出,用漏勺去水,放一边
5.倒稍少的水在锅里,倒入刚捞出地西米。还有椰汁.
6.当锅里的西米煮到全透明时关火,放入芒果丁。
7.打入碗中,开吃啦!
(夏天冷藏味道更加)
椰汁芒果西米露做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的自制椰汁芒果西米露做法
材料
芒果50克,火龙果1个,荔枝几颗,西米1把,椰汁适量
做法
1、西米开水入锅,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整。
3、然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入芒果丁,加入西米、椰汁即可。
自制椰汁芒果西米露做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的椰汁芒果西米露做法
材料
芒果,西米,牛奶,水,椰汁。
做法
1锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
椰汁芒果西米露做法已被79人烹饪过!
小编整理581位网友投稿材料与椰汁芒果西米捞相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冰鲜什果西米捞
第二种:水果西米捞
第三种:火龙果西米捞
第四种:椰汁芒果饭
第五种:椰汁芒果布丁佐白木耳
第六种:椰汁芒果紫米饭
第七种:芒果西米布丁
第八种:芒果西米露
第九种:香芋芒果西米
第十种:芒果西米露
小编结合10位厨师推荐再从551网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱香萝卜丝煎包、养生鸭梨红椒汁、四川陈皮兔丁、麻婆豆腐、养生鸭梨青椒汁
孜然土豆、七彩黄豆芽、洋葱青椒黑椒汁牛仔骨、蠔油生菜
葱香锅贴、翡翠白玉猫耳朵、滑嫩水浸魚。
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