烹饪火腿土豆千层卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、削皮器。
美食美味的火腿土豆千层卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿土豆千层卷、火腿土豆千层卷、绿豆千层卷，蜜豆千层酥。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的火腿土豆千层卷做法
材料
酥皮（或印度飞饼）、火腿四片、土豆一个、盐、黑胡椒粉。
做法
1、土豆削皮切片蒸熟。
2、调入适量盐、黑胡椒粉。
3、用筷子拌匀，同时拌碎备用。
4、准备四片火腿。
5、平底锅不放油略煎微黄，备用。
6、切一块宽度略长过火腿片的酥皮，撖成长方形。
7、酥皮中间放一块火腿片。
8、铺上适量土豆片碎。
9、将酥皮小心卷起成筒状。
10、用小刀在酥皮上斜划几刀。
11、刷上蛋液，烤箱预热190度烤约20分钟。
火腿土豆千层卷做法已被79人烹饪过！
第二种：美食美味的火腿土豆千层卷做法
材料
酥皮（或印度飞饼）、火腿四片、土豆一个、盐、黑胡椒粉。
做法
1、土豆削皮切片蒸熟。
2、调入适量盐、黑胡椒粉。
3、用筷子拌匀，同时拌碎备用。
4、准备四片火腿。
5、平底锅不放油略煎微黄，备用。
6、切一块宽度略长过火腿片的酥皮，撖成长方形。
7、酥皮中间放一块火腿片。
8、铺上适量土豆片碎。
9、将酥皮小心卷起成筒状。
10、用小刀在酥皮上斜划几刀。
11、刷上蛋液，烤箱预热190度烤约20分钟。
火腿土豆千层卷做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的绿豆千层卷做法
材料
牛油，鸡蛋一只，面粉，糖水，绿豆沙
做法
1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。
2.把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。
3.把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。
4.镬用最小火烧热，把薄皮放进去用热力烤熟。
5.把绿豆沙平铺在皮上，卷起。
小诀窍
刚做好时会有点硬，不好入口，吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。
绿豆千层卷做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的绿豆千层卷做法
材料
牛油，鸡蛋一只，面粉，糖水，绿豆沙
做法
1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。
2.把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。
3.把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。
4.镬用最小火烧热，把薄皮放进去用热力烤熟。
5.把绿豆沙平铺在皮上，卷起。
小诀窍
刚做好时会有点硬，不好入口，吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。
绿豆千层卷做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜豆千层酥做法
材料
千层酥皮一份，蜜红豆适量
做法
1.切一个长方形面片，上面扎上小眼，中间铺一层蜜红豆，留边刷蛋液，盖上另一张面片。
蜜豆千层酥做法已被27人烹饪过！
小编整理661位网友投稿材料与火腿土豆千层卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥
第二种：diy火腿土豆饼
第三种：辣炒火腿土豆片
第四种：辣炒火腿土豆片
第五种：火腿土豆泥球
第六种：火腿土司卷
第七种：洋葱火腿土司
第八种：火腿土鸭煲
第九种：土豆千岛酱
第十种：方腿土豆串
小编结合99位厨师推荐再从410网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜戚风、泡椒牛蛙--重庆特色美食、椰汁芒果西米捞、葱香萝卜丝煎包、养生鸭梨红椒汁
四川陈皮兔丁、养生鸭梨青椒汁、孜然土豆、滑嫩水浸魚
七彩黄豆芽、洋葱青椒黑椒汁牛仔骨、麻婆豆腐。
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相关菜谱名称推荐：火腿土豆千层卷,火腿土豆千层卷,绿豆千层卷,蜜豆千层酥
