烹饪东南荟萃所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、双门冰箱、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的东南荟萃做法
材料
冬瓜，南瓜，葱姜蒜，盐
做法
1、葱姜蒜爆锅，下南瓜、冬瓜炒好；
2、少放一些水，稍炖；
3、加盐调味，出锅。
东南荟萃做法已被34人烹饪过！
第二种：美食美味的东南荟萃做法
材料
冬瓜，南瓜，葱姜蒜，盐
做法
1、葱姜蒜爆锅，下南瓜、冬瓜炒好；
2、少放一些水，稍炖；
3、加盐调味，出锅。
东南荟萃做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的东南亚的肉骨茶做法
材料
肉骨茶香料2包，水（大约6饭碗)1500毫升，排骨800克，老抽1汤匙，食盐2小匙，蒜2粒
做法
1.排骨飞水后，捞出控净；
2.锅内放水，将肉骨茶料放入，用中火煮30分钟；
3.放入排骨、老抽、蒜、食盐，香味四溢，第一次用蒜煮菜，煞是好闻；煮沸后用慢火再煮1小时；
4.可随意加其他调味品，如鸡精等，若加几朵香茹，味道也很好。
小诀窍
肉煮茶料其实就是中药聚会：当归、玉桂、杞子、白胡椒、党参、甘草、川芎、洋参须、八角。
东南亚的肉骨茶做法已被27人烹饪过！
第四种：美食美味的孔雀东南飞做法
材料
玉米粒，肉丁，青瓜粒，火腿粒，虾仁，蟹柳，，(青瓜，红罗卜，番茄，木耳，)
做法
肉类走油，玉米，青瓜过水， 然后下放姜葱蒜，锅翻炒，调味，ok~~~~~
孔雀东南飞做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的双豆荟萃做法
材料
青豆芽，豆干，干辣椒，蒜头
做法
1.豆芽去根洗净。
2.在开水中将豆芽过水。
3.锅中坐油见热，将蒜头豆芽加盐稍翻炒，装起。
4.另起油锅，将豆干干辣椒，加盐稍翻炒。
5.将豆芽倒入豆干中拌均装盘即可。
双豆荟萃做法已被45人烹饪过！
小编整理128位网友投稿材料与东南荟萃相关菜谱10种 希望喜欢！
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葱香蛋黄豆腐的做法、韭菜木耳蒸蛋 。、豆皮香菜卷、莲藕小丸子 。
黄金财宝（煎蛋菜包）、营养早餐1、脆炝黄瓜卷
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