烹饪干锅卷心菜所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的干锅卷心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干锅卷心菜、干锅卷心菜、清炒虾米卷心菜,虾皮凉拌卷心菜。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的干锅卷心菜做法
材料
五花肉、卷心菜、大蒜片、干辣椒、蒸鱼鼓油、味精、鸡精、白糖少许、胡椒粉!
做法
简单··
干锅卷心菜做法已被43人烹饪过!
第二种:美食美味的干锅卷心菜做法
材料
五花肉、卷心菜、大蒜片、干辣椒、蒸鱼鼓油、味精、鸡精、白糖少许、胡椒粉!
做法
简单··
干锅卷心菜做法已被12人烹饪过!
第三种:美食美味的清炒虾米卷心菜做法
材料
卷心菜,虾米(开洋),盐
做法
1、 卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水。
2、 虾米放清水泡一会儿,捞出沥水。
3、 锅中放适量油,将虾米爆香。
4、 放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生。
5、 放适量盐炒匀即可。
清炒虾米卷心菜做法已被72人烹饪过!
第四种:美食美味的卷心菜炒蛤蜊做法
材料
卷心菜,蛤蜊,花椒,大头菜,肉,油,姜,红辣椒,蚝油
做法
1.大头菜一定要洗干后晾晒下,尽量让叶子保持干燥。
2.蛤蜊一定要抄熟,剥出肉来挤掉水分。
3.放入适量油,把姜和花椒下锅炒香,放入少许红辣椒翻炒,分次加入大头菜,快速翻炒。
4.大头菜开始变色就放入蛤蜊,最后加盐和鸡精一点香油还有红辣椒点缀。我还会中途加些蚝油这样更鲜~
小诀窍
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卷心菜炒蛤蜊做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的虾皮凉拌卷心菜做法
材料
卷心菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精
做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟,然后过凉开水,装盘待用。
4.热锅,倒入橄榄油,并放入牛油将其烧溶,爆香蒜、葱头。
虾皮凉拌卷心菜做法已被11人烹饪过!
小编整理444位网友投稿材料与干锅卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糖醋卷心菜
第二种:醋溜卷心菜
第三种:凉拌卷心菜
第四种:蒜末拌卷心菜
第五种:奶油卷心菜
第六种:醋熘卷心菜
第七种:肉片炒卷心菜
第八种:卷心菜沙拉
第九种:微波蒸卷心菜
第十种:鸡片炒卷心菜
小编结合63位厨师推荐再从964网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
补肾健脾食疗方、晒香菇、彩虹心情、枸杞豆腐盒、蒜茄子
豆腐花生、腌辣椒、无所不盒、西芹杏仁百合
腌苏子叶、腌制大头菜、豆腐皮蛋韭菜盒。
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