烹饪炝双脆所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、吹风机、热水器、切片刀、筷子、削皮器。
美食美味的炝双脆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炝双脆、炝双脆、炝双耳瓜片，糖醋双脆。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的炝双脆做法
材料
萝卜、黄卜，萝卜多一点，黄瓜少一点··
做法
生抽、老抽、湖南辣椒酱、蚝油、白糖、绵白糖、番茄沙司、味精、鸡精、大蒜片、杭椒、香菜···
炝双脆做法已被57人烹饪过！
第二种：美食美味的炝双脆做法
材料
萝卜、黄卜，萝卜多一点，黄瓜少一点··
做法
生抽、老抽、湖南辣椒酱、蚝油、白糖、绵白糖、番茄沙司、味精、鸡精、大蒜片、杭椒、香菜···
炝双脆做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的炝双耳瓜片做法
材料
银耳15克，木耳10克，黄瓜100克，精盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油各适量。
做法
将银耳、木耳拣去杂质，清水浸泡至完全涨开，用开水烫一下，立即放入冷开水中，冷却后捞出，沥干。黄瓜洗净，切成象眼片。将银耳、木耳、黄瓜片装入盆中，加入精盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油，搅拌均匀即成。
炝双耳瓜片做法已被20人烹饪过！
第四种：美食美味的莲雾双脆芹做法
材料
莲雾2个，草虾10尾，小黄瓜1条，芹菜2支，盐水适量，盐1小匙，香油少许
做法
(1)将小黄瓜纵切4等分，再切成小段，莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻，再捞起沥干备用。
(2)草虾去肠泥，洗净沥干，由背部划一刀，划约1/2深。
(3)起油锅，用少许油加热，先放入芹菜段爆香，再放入草虾炒熟，依序放入小黄瓜略炒后，再放入莲雾拌炒均匀入味，即可盛起排入盘中就完成了。
莲雾双脆芹做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的糖醋双脆做法
材料
花枝150公克，鸡肫8粒，青葱1支，大蒜1粒，姜6支，红辣椒1/2条，哈蜜瓜1/2粒，太白粉水适量，糖醋酱汁3/4杯
做法
1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。
2.鸡肫洗净后去膜，切成2公分块状，备用。
3.青葱切小段；大蒜、姜、红辣椒分别切小片，备用。
4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后，捞起沥干水份备用。
5.取一盘，将哈蜜瓜对切一半剖开来后，将上层用挖球器，将果肉挖出成圆球状，置于盘中。
6.将作法5的哈密瓜，挖剩的一半修成有深度的盅状，放入沸水中汆烫一下，捞起备用。
糖醋双脆做法已被37人烹饪过！
小编整理504位网友投稿材料与炝双脆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素炒双脆
第二种：鱼香双脆
第三种：鸡汁双脆煲
第四种：双脆拌苦瓜
第五种：油条炒双脆
第六种：金菊爆双脆
第七种：鲍汁双脆
第八种：西兰花双脆
第九种：瓦片双脆
第十种：福禄双脆
小编结合54位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞豆腐盒、豆腐花生、豆腐皮蛋韭菜盒、腌辣椒
无所不盒、西芹杏仁百合、蒜茄子。
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相关菜谱名称推荐：炝双脆,炝双脆,炝双耳瓜片,糖醋双脆
