烹饪煎沙参所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、削皮器。
美食美味的煎沙参做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎沙参、煎沙参、香煎沙钻鱼，生煎沙丁鱼。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎沙参做法
材料
主料：沙参（山地瓜，山胡萝卜）
做法
1、将沙参洗干净后，将调料拌好，腌制半个小时。
2、入锅开煎至金黄即可。
煎沙参做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的煎沙参做法
材料
主料：沙参（山地瓜，山胡萝卜）
做法
1、将沙参洗干净后，将调料拌好，腌制半个小时。
2、入锅开煎至金黄即可。
煎沙参做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎沙钻鱼做法
材料
沙钻鱼，盐
做法
1.将沙钻鱼用盐稍腌一下．
2.下油锅煎熟就行
3.熟了，再配上些芥末、柠檬，好吃。
小诀窍
煎鱼时记住先猛火使其不至于粘锅，然后在收小火将鱼煎熟。
香煎沙钻鱼做法已被44人烹饪过！
第四种：美食美味的香煎沙姜鸡翅做法
材料
新鲜沙姜1块，鸡翅(中段)，盐
做法
1.鸡翅清洗干净，然后用牙签在上面戳洞洞。
2.然后用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，还要跟鸡翅做massage
3.然后放20分钟(有时间的可以放久一点，如果放一晚冰箱会更入味)。
4.腌好的鸡翅就可以煎啦，锅里下一点点的油，烧热平底锅，放上鸡翅慢火煎直至煎到鸡翅两边金黄就可以上桌啦。
香煎沙姜鸡翅做法已被47人烹饪过！
第五种：美食美味的生煎沙丁鱼做法
材料
油，面粉，黑胡椒粉，盐，沙丁鱼
做法
1.小鱼处理干净冲洗后，用盐、黑胡椒粉腌20分钟。
生煎沙丁鱼做法已被84人烹饪过！
小编整理498位网友投稿材料与煎沙参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉竹沙参煲鹌鹑
第二种：沙参玉竹煲土鸭
第三种：玉竹沙参煲老鸭
第四种：竹蛏沙参汤
第五种：沙参淮山煲牛腩
第六种：沙参玉竹蒸鸭
第七种：沙参百合鸭汤
第八种：韩国烤沙参
第九种：炖美沙参
第十种：荷叶沙参玉竹汤
小编结合46位厨师推荐再从606网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
各种馅子、四川麻婆豆腐、大脑瓜、大头菜卷、烤红薯
瘦人增胖、自制干枣、苹果醋的做法、醋浸黑豆
南瓜豆沙包、茼蒿鸡心、东北鸡蛋酱——大丰收。
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