烹饪黄金鸡蛋卷所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
美食美味的黄金鸡蛋卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金鸡蛋卷、黄金鸡蛋卷、黄金鸡蛋卷，黄金鸡蛋饼。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄金鸡蛋卷做法
材料
鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许
做法
1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅边；
2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。
小贴士：
1.可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易成型了。2.要开小火煎，不然容易熟，卷不紧。我卷得就有点松了，可以再紧点。3.如果不喜欢葱的话也可以不放葱花，我觉得放葱花会香点，也好吃。
黄金鸡蛋卷做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的黄金鸡蛋卷做法
材料
鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许
做法
1.和厚蛋烧的做法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底，
2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，將后端的蛋皮往前卷起来，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，
3.重复以上动作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块裝盤即可
小诀窍
1.可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易成型了。 2.要开小火煎，不然容易熟，卷不紧。我卷得就有点松了，可以再紧点~ 3.如果不喜欢葱的话也可以不放葱花，我觉得放葱花会香点，也好吃。
黄金鸡蛋卷做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的黄金鸡蛋卷做法
材料
鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许
做法
1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅边；
2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。
小贴士：
1.可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易成型了。2.要开小火煎，不然容易熟，卷不紧。我卷得就有点松了，可以再紧点。3.如果不喜欢葱的话也可以不放葱花，我觉得放葱花会香点，也好吃。
黄金鸡蛋卷做法已被65人烹饪过！
第四种：美食美味的黄金鸡蛋饼做法
材料
玉米面适量
做法
1、碗中倒入玉米面，再倒入富强粉，打一个鸡蛋， 加清水搅拌成无颗粒的糊状
2、火腿肠切碎，加入面糊中，加了一点焯过水的菠菜叶，有点少哈，意思一下
3、加入香葱碎、五香粉、盐，搅拌均匀
4、锅烧热，倒入很少的油烧热，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊摊开，一面金黄后翻面，烙至两面金黄即可。
小诀窍
1、加入的蔬菜可以根据自家冰箱存货任意，叶类的好熟不必焯水，菠菜焯水是为了去除草酸
2、锅里的油一定不能多，不然摊不开
3、烙好直接吃就很不错，蘸着番茄沙司或泰式甜辣酱也美味。
黄金鸡蛋饼做法已被79人烹饪过！
第五种：美食美味的黄金鸡蛋饼做法
材料
主料：玉米面,富强粉,鸡蛋各适量
做法
1. 碗中倒入玉米面，再倒入富强粉，打一个鸡蛋， 加清水搅拌成无颗粒的糊状。
2. 火腿肠切碎，加入面糊中，再 加一点焯过水的菠菜叶，香葱碎，五香粉，盐。
3. 搅拌均匀后，锅烧热，倒入很少的油烧热，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊摊开。
4. 一面金黄后翻面，烙至两面金黄即可。
黄金鸡蛋饼做法已被61人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与黄金鸡蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金鸡晓唱
第二种：金鸡茄子豆腐煲
第三种：金鸡丝煲
第四种：金鸡耍绣球
第五种：金鸡报喜
第六种：蛤蚧炖金鸡
第七种：金鸡脚草茶
第八种：葛根炖金鸡
第九种：虫草金鸡
第十种：金鸡唱晓
小编结合13位厨师推荐再从494网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋鲜奶吐司、小根菜蘸酱、桂圆干功能主治、烤紫番薯、木耳的功效宜忌
拔丝山药、各种馅子、四川麻婆豆腐、大脑瓜
大头菜卷、烤红薯、煎沙参。
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