烹饪简单蒜泥木耳菜所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的简单蒜泥木耳菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单蒜泥木耳菜、简单蒜泥木耳菜、木耳菜豆腐汤,蒜茸木耳菜。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的简单蒜泥木耳菜做法
材料
木耳菜,大蒜,盐,蔬之鲜(味精),食用油
做法
1,木耳菜摘好,洗干净,蒜泥切好备用。
2,微波炉大瓷碗中倒入适量食用油,再加入切好的大蒜,加盖微波炉高火1分30秒
3,将准备好的木耳菜一层一层放入大瓷碗中,不用搅拌,加盖放入微波炉再高火2分钟。
4,叮好之后加入适量的盐和少量的蔬之鲜搅拌均匀,加盖再高火1分钟,搞定!
简单蒜泥木耳菜做法已被86人烹饪过!
第二种:美食美味的简单蒜泥木耳菜做法
材料
木耳菜,大蒜,盐,蔬之鲜(味精),食用油
做法
1,木耳菜摘好,洗干净,蒜泥切好备用。
2,微波炉大瓷碗中倒入适量食用油,再加入切好的大蒜,加盖微波炉高火1分30秒
3,将准备好的木耳菜一层一层放入大瓷碗中,不用搅拌,加盖放入微波炉再高火2分钟。
4,叮好之后加入适量的盐和少量的蔬之鲜搅拌均匀,加盖再高火1分钟,搞定!
简单蒜泥木耳菜做法已被77人烹饪过!
第三种:美食美味的木耳菜豆腐汤做法
材料
木耳菜,豆腐,高汤,葱姜,调料:盐,胡椒粉,香油
做法
1. 锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开
2. 加入豆腐, 煮两分钟
3. 加盐, 胡椒粉调味
4. 加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅.
小诀窍
我家高汤的做法:
1. 将猪骨(带适量肉), 鸡骨各适量, 洗净后放入一盆凉水中(水里加入两大勺料酒)浸泡半小时浸出血水, 然后坐锅, 和凉水一起入锅, 水沸后继续煮两三分钟, 冲洗.
2. 将冲洗干净的猪骨和鸡骨放入砂锅内, 加入足够的水, 大火烧开后撇去浮沫, 加几片生姜片, 转小火煲三个小时左右(半小时左右的时候加入一大勺白米醋), 中间不时地去掉表层的浮沫和油.
3. 煲好放凉后, 去除骨头不要, 将汤用极细的网筛过滤掉杂质, 分成若干份冷冻起来, 随吃随用.
木耳菜豆腐汤做法已被70人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜蓉木耳菜做法
材料
木耳菜适量,大蒜1瓣,橄榄油1小匙,盐适量
做法
1.木耳菜切成段儿,大蒜剁成茸,圆圆的叶片尽量保持完整。
2.锅里放油,油热後,一半放蒜茸炒香(别糊),放木耳菜的茎部,炒一分多钟,放叶子,叶子都开始蔫的时候,放盐和剩下的蒜。
3.再翻炒几下,就可以出锅了。
小诀窍
木耳菜要快火烹饪,把茎部先扔到锅里炒一分多钟,再放叶片部分,这样叶片也不会太烂了。据说炒的时候不宜放酱油。
蒜蓉木耳菜做法已被49人烹饪过!
第五种:美食美味的蒜茸木耳菜做法
材料
油,木耳菜,蒜末,盐,鸡精
做法
1.木耳菜已经不是吃一次两次了,入口很滑,菜叶又嫩又爽口~
2.做法很简单,不用我多说了,先用蒜末爆锅,然后下入木耳菜.
3.再加入盐,鸡精等调料即可~
蒜茸木耳菜做法已被42人烹饪过!
小编整理876位网友投稿材料与简单蒜泥木耳菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌木耳菜
第二种:木耳菜“天妇罗
第三种:清炒木耳菜
第四种:咸蛋上汤木耳菜
第五种:多味木耳菜
第六种:蒜茸木耳菜
第七种:木耳菜心烧冻豆腐
第八种:木耳菜
第九种:木耳菜
第十种:椒粒圆葱炝耳菜
小编结合49位厨师推荐再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白鸡沾酱、凑付菜、糖醋萝卜丝、芹菜杏仁、韭菜鸡蛋盒子
老醋花生、黄金鸡蛋卷、鸡蛋鲜奶吐司、小根菜蘸酱
桂圆干功能主治、烤紫番薯、制作脆皮烤鸭。
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